La Molisanas suksesshistorie
Kunde: La Molisana
Region: Italia
Sektor: Matproduksjon og emballasje
Fordeler: 50 % lavere energiforbruk
La Molisana har produsert pasta i over hundre år og er en av de eldste pastaprodusentene i Italia i dag. La Molisana ble grunnlagt i 1912, i Campobasso i Italia, og produserer nå over 40 000 pakker med pasta hver dag.
Utfordring:
Vakuum er avgjørende for produksjon av tørket pasta, fordi luften må trekkes ut av pastaen. I tillegg forlenger det holdbarheten og forbedrer pastaens farge og lukt. Vakuumnivået har en direkte effekt på kvaliteten til La Molisanas pastaprodukter. For å sikre at det ferdige produktet er fremragende, velger La Molisana også råmaterialer av utmerket kvalitet – og de ser etter den samme kvaliteten hos leverandørene sine.
Den garanterte kvaliteten Atlas Copco tilbyr er svært viktig for oss
Løsning:
Atlas Copco foreslo å bruke GHS VSD⁺ skrue vakuumpumpe med oljeinnsprøytning. Den er utstyrt med en drivenhet med variabel hastighet og en Elektronikon kontroller. Pumpen varierer hastigheten basert på prosessens behov, noe som gir store energibesparelser. Skruekonstruksjonen er basert på det velkjente plug and play prinsippet for Atlas Copco kompressorer. Konstruksjonen er optimalisert av vakuumpumpeingeniører for å gi maksimal ytelse og maksimal energieffektivitet. Den svært effektive oljeforseglede roterende skruen har en svært robust utforming. Dette betyr at elementet i pumpen har en betydelig lengre levetid enn hos tradisjonelle roterende lamellpumper eller tørre lamellpumper.
Resultat:
GHS VSD⁺ vakuumpumpen gir energibesparelser på opptil 50 % sammenlignet med den gamle installasjonen. I tillegg er GHS VSD⁺ en svært stillegående pumpe. Denne bestemte teknologien, kombinert med det støyreduserende kabinettet, fører til en pumpe som er 40 % mer stillegående enn andre pumper.Atlas Copco og La Molisana er like opptatte av kvalitet. GHS VSD⁺ er et perfekt eksempel på Atlas Copcos omdømme for energisparing, bærekraft og respekt for miljøet. La Molisana trenger ikke bare vakuum for å lage pasta. De trenger også trykkluft for å pakke pastaen. Derfor har de også Atlas Copcos oljefrie kompressorer i Z-serien.
- Download a PDF of this success story 1.4 MB, PDF
Finn ut hvorfor La Molisana foretrekker Atlas Copcos GHS VSD⁺-vakuumløsning
Beslektede emner og historier
GHS VSD⁺ vakuumpumpe fra Atlas Copco vinner prisen Energy Management i India i 2020
6 september, 2020
Den oljeforseglede GHS VSD⁺ vakuumpumpen fra Atlas Copco har fått prisen Innovative and Energy Saving Product of the Year 2020 (årets mest nyskapende og energibesparende produkt) av Confederation of Indian Industry.
Produksjon av tørr pasta
Det krever lidenskap og kunnskap å produsere kvalitetspasta, og mye vitenskap går inn i dette tradisjonelle produktet. Atlas Copco bidrar til dette med smarte vakuumløsninger.
Stor tyrkisk glassprodusent drar nytte av GHS VSD⁺ fra Atlas Copco
17 september, 2019
En glassprodusent i Tyrkia produserer flatt glass, glassvarer, glassemballasje og kjemikalier, inkludert en blanding av natriumkarbonat og krom.
Den tyske matprodusenten Wernsing Feinkost er avhengig av stabilt vakuum som leveres av GHS VSD+ vakuumpumpen
9 januar, 2018
Wernsing er en produsent av kvalitetsmat, inkludert potetprodukter til antipasta, pålegg, desserter, dressinger, dipper og sauser, marinader, pasta og pikant snacks, salater eller supper og stuinger. Produktene deres er populære hos spesialiserte grossister, detaljister og industrielle partnere over hele Tyskland. Vakuumkvaliteten er derfor avgjørende for smaken og kvaliteten på produktene.
Den franske næringsmiddelprodusenten Valentin Traiteur velger Atlas Copco-vakuumpumper for å sikre at pakket mat holder seg fersk
28 mars, 2015
Valentin Traiteur er et fransk næringsmiddelbehandlingsselskap. De produserer og pakker klassiske franske retter som delikatesser, croissanter med skinke, paier og quicher for tredjeparter – hovedsakelig butikkmerker. Alle matvarene vakuumpakkes for å bevare de naturlige smakene.