10. december 2024
Hvis du arbejder inden for fødevareindustrien, ved du bedre end nogen anden, hvor meget timing betyder. Friskhed er altafgørende. Så når høstsæsonen er kommet, er det alle mand på dæk og – helt bogstaveligt – fuld kraft fremad! Men hvad med resten af året, hvor de dampgeneratorer, kedler, fodertanke og afblæsningstanke osv., I bruger til sterilisering og/eller blanchering, bare står ubrugte hen? Sandsynligheden taler for, at når jeres brug er sæsonbetonet, er det bedre at leje end at eje.
Beregning af, hvornår du skal leje eller eje
Mere end det økonomiske aspekt
Alle ønsker naturligvis at sænke driftsomkostningerne og optimere kapitaludgifterne. Men driftsomkostningerne er kun toppen af isbjerget. Når du overvejer den meget håndgribelige og kvantificerbare værdi af fleksibilitet, likviditet, hastighed og effektivitet, ender du med et meget anderledes perspektiv:
- Fleksibilitet: Høsten er ikke kun sæsonbetinget, men er også sårbar over for årlige udsving. Med den fleksibilitet, du får ved at leje, kan du præcist dimensionere dit behov og dermed tage højde for disse udsving og nyde større effektivitet og kontrol.
- Hastighed: Lejeløsninger tilbyder hurtige reaktionstider, ikke blot ved opsætning, men også ved nedlukning, og er en løsning, der er skræddersyet til virksomhedens øjeblikkelige behov. Lejekontrakter er også typisk hurtigere at validere internt sammenlignet med indkøbsbeslutninger, der kræver kapitaludgifter, og dette giver endnu større tidsbesparelser.
- Cash flow: Selv om man ikke kan sprede høstarbejdet ud over en længere periode, er det muligt at sprede omkostningerne ud ved at leje udstyret og dermed frigøre mere driftskapital.
Usikker på, om leje er det rigtige for jer?
Lad os se på det sammen. Uanset om du oplever udsving i efterspørgslen som følge af sæsonbestemt høst eller af en anden årsag, viser dette eksempel vigtigheden af at optimere din virksomheds fleksibilitet. Vi kan sammen gennemgå detaljerne i jeres drift og kvantificere virkningen af forskellige scenarier. Så kan I træffe jeres beslutning på et velfunderet grundlag.