Atlas Copco Rental Brasile supporterà la produzione ininterrotta di latticini durante la manutenzione annuale della caldaia

29 agosto 2017

Anversa, Belgio, 29 agosto 2017: Quasi tutti i processi di produzione richiedono controlli severi, ma nel caso dei processi relativi agli alimenti questi sono della massima importanza. Quando il caseificio Latícinios Bela Vista ha avuto bisogno di effettuare la manutenzione della caldaia, ha trovato in Atlas Copco Rental un partner in grado di fornire una soluzione che corrispondesse esattamente ai severi standard da rispettare.

Latícinios Bela Vista è proprietaria del marchio Piracanjuba e ha ricevuto diversi riconoscimenti per i risultati positivi nel settore agroalimentare e nel campo della crescita sostenibile. L'azienda rispetta standard severissimi per assicurare il benessere dei consumatori.


I suoi impianti lavorano 3,6 milioni di litri di latte al giorno per produrre latte, burro e formaggio.


Campioni di latte fresco vengono sottoposti ad analisi per controllarne la qualità e individuare eventuali adulterazioni. Solo il latte completamente approvato viene scaricato attraverso i filtri a rete in serbatoi di acciaio inossidabile, dove viene pesato.


Successivamente, il latte viene raffreddato e spostato in serbatoi di stoccaggio prima dell'inizio del processo di produzione, che inizia dalla pastorizzazione dove il latte viene riscaldato a 75 °C per 14 secondi utilizzando uno scambiatore di calore a piastra e quindi raffreddato a 5 °C nel circuito scambiatore dell'acqua fredda.


Per effettuare la manutenzione annuale della propria caldaia a legna, l'impianto Governador Valadares (a Minas Gerais) si è trovato di fronte alla necessità di dovere interrompere la produzione.

Addetti alla caldaia di Piracanjuba: Leandro Sebastião de Lima (sinistra) e Milson Oliveira da Silva (destra); tecnico Atlas Copco: David Basílio (centro)

Addetti alla caldaia di Piracanjuba: Leandro Sebastião de Lima (sinistra) e Milson Oliveira da Silva (destra); tecnico Atlas Copco: David Basílio (centro)

Un'alternativa sarebbe stata inviare il latte fresco ad altri impianti. Tuttavia, ciò comportava costi aggiuntivi e un notevole sforzo logistico nonché il rischio di perdite e deterioramento del latte.


Nonostante i dubbi sull'assunzione di servizi esterni, il noleggio di una caldaia portatile è sembrato una soluzione migliore.


Dopo numerose riunioni per assicurare la piena comprensione delle esigenze di progetto, il team di Atlas Copco Rental ha offerto una soluzione totale che ha convinto Edson Antonio Nogueira Baptista, Plant Manager, della nostra capacità di fornire vapore e permettere una produzione fluida e ininterrotta durante l'intera durata della manutenzione.


La facilità di installazione, la conformità totale con gli standard di sicurezza e ambientali nonché l'assistenza 24 ore su 24, 7 giorni la settimana hanno reso la nostra proposta ancora più interessante.

Per questo progetto abbiamo fornito:



Le nostre attrezzature hanno funzionato per tre giorni a giugno.


"Le prestazioni sono state approvate, fornendo all'impianto i volumi di vapore previsti e quindi evitando il trasferimento del materiale ad altre unità. Possiamo solo concludere che si è trattato di un'esperienza positiva e contatteremo sicuramente Atlas Copco Rental per ripetere questa collaborazione l'anno prossimo", ha concluso Edson Antonio Nogueira Baptista.


Per ulteriori informazioni, contattare:

Olivia Gambin, Divisional Communication Manager
Atlas Copco Specialty Rental
Tel.: +32 3 750 82 87
E-mail: olivia.gambin@be.atlascopco.com

Atlas Copco è leader mondiale nella fornitura di soluzioni di produttività sostenibile. Il Gruppo fornisce ai clienti compressori innovativi, soluzioni per il vuoto e sistemi di trattamento dell'aria, attrezzature per ingegneria civile e miniere, utensili industriali e sistemi di assemblaggio. Atlas Copco sviluppa prodotti e servizi orientati alla produttività, all'efficienza energetica, alla sicurezza e all'ergonomia. L'azienda, fondata nel 1873, ha sede a Stoccolma, in Svezia, e vanta una presenza mondiale in oltre 180 Paesi. Nel 2016, Atlas Copco ha realizzato un fatturato di 101 miliardi di corone svedesi (11 miliardi di euro), con un organico di circa 45000 dipendenti.

Specialty Rental una divisione della business area Power Technique di Atlas Copco, offre soluzioni di noleggio temporaneo per la produzione di aria compressa, azoto, vapore ed energia a clienti di tutti i segmenti industriali in tutto il mondo. I servizi di noleggio specializzati vengono offerti con diversi marchi. La direzione della divisione ha sede in Belgio.