Onze oplossingen
Atlas Copco Rental
Solutions
Verhuuraanbod
Atlas Copco Rental
Accessoires
Verhuuraanbod
Verhuuraanbod
Oliegesmeerde luchtcompressoren
Verhuuraanbod
Oliegesmeerde luchtcompressoren
Oliegesmeerde luchtcompressoren
Olievrije luchtcompressoren
Stikstofgeneratoren
Verhuuraanbod
Industrieën die door ons worden bediend
Atlas Copco Rental
Industrieën die door ons worden bediend
Industrieën die door ons worden bediend
Industrieën die door ons worden bediend
Industrieën die door ons worden bediend
Industrieën die door ons worden bediend
Compressors
Solutions
Producten
Compressors
Assortiment oplossingen voor industriële condensaatbehandeling
Producten
Assortiment oplossingen voor industriële condensaatbehandeling
Assortiment oplossingen voor industriële condensaatbehandeling
Assortiment oplossingen voor industriële condensaatbehandeling
Assortiment oplossingen voor industriële condensaatbehandeling
Process Gas and Air Equipment
Service en onderdelen
Compressors
Luchtcompressoronderdelen
Service en onderdelen
Luchtcompressoronderdelen
Luchtcompressoronderdelen
Luchtcompressoronderdelen
Luchtcompressoronderdelen
Luchtcompressoronderdelen
Maximaliseer uw energie-efficiëntie
Service en onderdelen
Maximaliseer uw energie-efficiëntie
Maximaliseer uw energie-efficiëntie
Maximaliseer uw energie-efficiëntie
Maximaliseer uw energie-efficiëntie
Compressors
Industrial Tools & Solutions
Solutions
Industries Served
Industrial Tools & Solutions
Aerospace
Industries Served
Aerospace
Aerospace
Aerospace
Aerospace
Foundries & Metal Fabrication
Original equipment manufacturer
Industries Served
Original equipment manufacturer
Original equipment manufacturer
Original equipment manufacturer
Original equipment manufacturer
Industries Served
Industries Served
Products
Industrial Tools & Solutions
Air Line Infrastructure
Products
Air Line Infrastructure
Air Line Infrastructure
Air Line Infrastructure
Hoists & Trolleys
Products
Hoists & Trolleys
Hoists & Trolleys
Material removal tools
Products
Material removal tools
Material removal tools
Material removal tools
Material removal tools
Material removal tools
Material removal tools
Service
Industrial Tools & Solutions
Atlas Copco service solutions
Service
Atlas Copco service solutions
Atlas Copco service solutions
Atlas Copco service solutions
Vacuum solutions

Gistingsfase van het brouwproces

Blowers CO2-terugwinning Gisting Brouwerij

Ethanolgisting oftewel alcoholische gisting is één van de belangrijkste onderdelen van het brouwproces. Tijdens deze fase ontstaat het alcoholgehalte van het bier. De gistingsfase van het brouwen is een van de laatste fasen van het brouwproces. Het gebeurt na het malen, beslaan en maischen, klaren, koken, wervelen en de uiteindelijk werveling. Tijdens deze fase wordt een met vloeistof gevulde tank belucht met zuurstof. Het is belangrijk om de juiste hoeveelheid beluchting te handhaven, en dus de juiste hoeveelheid zuurstof, om de gist niet te bederven. De hoeveelheid benodigde zuurstof is afhankelijk van de hoeveelheid vloeistof en bacteriën in de tank. Uiteindelijk zet de gist de glucose in het wort om in ethylalcohol en komt kooldioxidegas (CO2) vrij. Dit CO2 kan vervolgens worden teruggewonnen (lees meer over CO2-terugwinning). Nu hoeft het bier alleen nog te worden gefilterd en gebotteld om gereed te zijn voor consumptie.