Our Solutions
Narzędzia przemysłowe oraz rozwiązania
Solutions
Narzędzia przemysłowe oraz rozwiązania
Narzędzia przemysłowe oraz rozwiązania
Narzędzia przemysłowe oraz rozwiązania
Narzędzia przemysłowe oraz rozwiązania
Rozwiązania próżniowe

Sprężarki Atlas Copco zapewniają dostawę doskonałej jakości sprężonego powietrza w zakładach mięsnych Mielewczyk

Przetwórstwo mięsne to branża, gdzie duży nacisk kładzie się na wysoką jakość procesu technologicznego.

Dzierżążno, to duża kaszubska wieś położona w województwie pomorskim. W okolicy położone są dwa jeziora z malowniczą wyspą pośrodku, gdzie zdaniem historyków w średniowieczu znajdował się gród obronny. Gród został zniszczony w okresie kształtowania się państwowości polskiej, natomiast obecnie nazwa osady jednoznacznie kojarzona jest z ubojnią drobiu Mielewczyk, która właśnie Dzierżążno obrała sobie na lokalizację swojego zakładu. Firma powstała w 1990 roku a już 4 lata później wyposażona została w profesjonalne taśmy do uboju żywca zwierzęcego. Teraz linie produkcyjne sprawiają naprawdę imponujące wrażenie. Nie można oprzeć się wrażeniu królującej wszędzie czystości. Nie inaczej sytuacja wygląda w sprężarkowni. W pomieszczeniu zlokalizowane są następujące urządzenia: sprężarka śrubowa z wtryskiem oleju sterowana zmienną prędkością obrotową silnika typ GA45VSD, osuszacz adsorpcyjny regenerowany na gorąco BD250+, sterownik ES6, zbiorniki sprężonego powietrza o pojemności 3000 litrów każdy, filtr węglowy QD310+, separator kondensatu OSC 355 oraz spust kondensatu pod zbiornikiem EWD330. Oprócz wspomnianych urządzeń służących do wytwarzania i uzdatniania sprężonego powietrza oraz separacji kondensatu kompresorownia wyposażona jest w całkowicie zautomatyzowany system wentylacji kanałowej oraz czerpni powietrza. Wszystkie przepustnice sterujące dopływem świeżego powietrza z zewnątrz, a także odprowadzaniem gorącego powietrza na zewnątrz regulowane są za pomocą elektrycznych serwomechanizmów, do których sygnał sterujący podawany jest z czujnika temperatury. Główną zaletą takiego rozwiązania jest jego bezobsługowość, a tym samym eliminacja czynnika ludzkiego, który w większości przypadków układów sterowanych manualnie po prostu zawodzi. Przemysł związany z przetwórstwem spożywczym zawsze wymagał zastosowania sprężonego powietrza o wysokiej jakości.


W operacjach technologicznych, w których powietrze nie ma bezpośredniego styku z produkowaną żywnością, nie jest wymagane stosowanie powietrza bezolejowego
Powietrze o niskim stopniu oczyszczenia stosuje się m.in. do zasilania siłowników pneumatycznych oraz w procesach cięcia i siekania produktów. Sprężone powietrze stosowane jest też w napędach z prowadzeniem, które służą do precyzyjnego przemieszczania surowców na liniach produkcyjnych.
Pneumatyczne systemy napędów i sterowania wykorzystywane są w zautomatyzowanym transporcie produktów, poczynając od surowca, a kończąc na załadunku produktu finalnego, w ważeniu (porcjowaniu), regulacji i dozowaniu mediów. Często też sprężone powietrze stosowane jest w procesach mycia i pianowania maszyn i urządzeń. W ciągach technologicznych stosowane są też linie centralnego odkurzania stanowisk paczkujących, gdzie pojawiają się zanieczyszczenia fragmentami produktów.
Urządzenia, jakie firma Mielewczyk ma w tym przypadku do dyspozycji gwarantują uzyskanie klasy czystości 2.2.1 zgodnej z normą ISO 8573-1:2010. Dzięki temu w instalacji sprężonego powietrza płynie powietrze suche (temperatura ciśnieniowego punktu rosy PDP=-40oC) oraz praktycznie pozbawione cząstek stałych i oleju (zawartość oleju na poziomie 0,003 mg/m3). Tak oczyszczone i osuszone powietrze jest gwarantem zachowania ciągłości pracy urządzeń, a także doskonałej jakości produktu końcowego.
W tym przypadku nie ma miejsca na kompromis. Każde uchybienie po stronie wytwarzania sprężonego powietrza spowoduje reakcję łańcuchową, która w niedługim czasie spowoduje szkodliwe i niekorzystne skutki nie tylko w samej instalacji pneumatycznej i w urządzeniach zasilanych tym medium, ale także, a może przede wszystkim może nieodwracalnie uszkodzić lub zanieczyścić produkt finalny. Przestoje produkcyjne oraz utrata reputacji firmy z pewnością nie są tym, czego oczekuje właściciel firmy od lat budujący markę i dbający o dobre imię swojej firmy na rynku.

Atlas Copco Polska Sp. z o. o.

Sprężarki śrubowe z wtryskiem oleju

Tomasz Woźniak

Badylarska 25
Warszawa, mazowieckie
02-484 poland