Nivelamento de picos de demanda durante a estação de colheita

26 de Janeiro de 2022

Se você está na indústria de alimentos e bebidas, saberá melhor do que ninguém como o tempo pode ser crítico. O frescor é tudo. Por isso, quando chega a época de colheita, o foco é total e, literalmente, a todo vapor! Mas, e quanto ao resto do ano, quando os geradores de vapor, caldeiras, tanques de alimentação e de purga, etc, que você usa para esterilização e/ou branqueamento, estão apenas parados e depreciando silenciosamente? Provavelmente, quando seu uso é sazonal, é melhor alugar do que possuir. 

Calcular o momento decisivo para alugar ou comprar

Custo versus Taxa de utilização

Custo versus Taxa de utilização

Cada configuração é diferente e cada operação tem suas próprias restrições específicas. Em nossa experiência, se você estiver usando seu equipamento apenas 40% a 50% do tempo, o aluguel geralmente terá benefícios financeiros claros em relação à propriedade. Mas mesmo nos casos de corte, quando o aluguel mensal pode ser um pouco mais caro, a flexibilidade, eficiência, agilidade e controle adicionais que você obtém com o aluguel, geralmente valem a diferença.

Além das finanças

Naturalmente, todos buscam reduzir seus custos operacionais e otimizar seus gastos de capital. Mas os custos operacionais são apenas a ponta do iceberg. Quando você considera o valor muito tangível e quantificável da flexibilidade, fluxo de caixa, velocidade e eficiência, acaba tendo uma imagem muito diferente:

Os cinco principais motivadores

Os cinco principais motivadores

  • Flexibilidade: as colheitas não são apenas sazonais, mas também propensas à flutuação anual. Graças à flexibilidade da locação, você pode dimensionar suas utilidades com precisão para levar em conta essas flutuações. Para maior eficiência e controle. 
  • Velocidade: as soluções de locação oferecem tempos de resposta rápidos não apenas na configuração, mas também no desligamento, garantindo uma solução totalmente adaptada às necessidades específicas do momento. Os contratos de locação também são geralmente mais rápidos de validar internamente, em comparação com as decisões de compra que exigem despesas de capital. Para economizar ainda mais tempo! 
  • Fluxo de caixa: embora seja impossível distribuir a carga de trabalho da colheita por um período prolongado, alugar seu equipamento permite distribuir o custo. Liberando mais de seu capital de giro.

Não tem certeza se alugar é a melhor opção?

Vamos dar uma olhada juntos! Esteja você experimentando oscilações de demanda devido à colheita sazonal ou por outra causa, esse exemplo mostra a importância de otimizar a agilidade de seus negócios. Podemos examinar as especificações de sua operação e quantificar o impacto de vários cenários. Portanto, você pode basear sua decisão no quadro mais completo. 

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