10 passos para uma produção ecológica e mais eficiente

Redução de carbono para produção ecológica - tudo o que precisa de saber
10 passos para uma produção ecológica de ar comprimido

Tudo o que precisa de saber sobre o seu procedimento de transporte pneumático

Descubra como pode criar um procedimento de transporte pneumático mais eficiente.
3D images of blowers in cement plant
Fechar
The beer taps in a pub. Shiny taps. Glass of beer

Filtros de processo para fábricas de cerveja

Soluções dedicadas e de elevada eficiência de filtragem de processo para fábricas de cerveja. Garantem uma filtragem superior ao manter a pureza e a integridade da sua cerveja.

Qualidade e conformidade

Os nossos produtos são fabricados com materiais comprovados e de alta qualidade em ambientes controlados de acordo com as normas ISO 9001. Todos os componentes cumprem os requisitos da UE e dos EUA para utilização em contacto com alimentos de acordo com o FDA CFR Título 21 e com o Regulamento da UE n.o 1935/2004 e alterações subsequentes.

Carteira com vasta gama de produtos

A nossa gama de sacos, cartuchos e invólucros abrange a filtragem desde a entrada de matérias-primas até ao produto final. Os nossos produtos foram concebidos para um desempenho seguro, fiável e eficiente, otimizando a sua produtividade, ao mesmo tempo que protegem os seus processos, produtos e pessoas.

Presença local e experiência

Na Atlas Copco, acreditamos que a interação próxima com os nossos clientes faz a diferença. Os nossos especialistas em filtragem ajudam a selecionar e dimensionar sistemas de filtragem que garantem a integridade do produto, ao mesmo tempo que apoiam a conformidade, a continuidade e o custo total de propriedade.

O processo de filtragem da cerveja

O processo de filtragem da cerveja é um passo crucial para garantir a qualidade, a clareza e a estabilidade do produto final. Ao remover sólidos suspensos, levedura, proteínas e outras partículas indesejadas, a filtragem ajuda os fabricantes de cerveja a obter o sabor, aparência e durabilidade desejados.

 

Nas cervejarias modernas, a filtragem eficaz é essencial para manter a consistência, a higiene e a eficiência ao longo do processo de produção. Vários tipos de sistemas de filtragem, tais como pré-filtração, filtragem em profundidade e filtração estéril, são estrategicamente utilizados em diferentes fases do processo de produção de cerveja, desde a clarificação à embalagem final.

 

Ao incorporar tecnologias avançadas de filtragem de cerveja, as fábricas de cerveja podem melhorar a qualidade dos produtos, garantir a estabilidade microbiana e cumprir as normas regulamentares. Abaixo, fornecemos um mapa de processo detalhado que mostra onde são utilizadas soluções de filtragem específicas ao longo do processo de produção de cerveja, destacando como ajudam a otimizar as operações de fabrico de cerveja e a proporcionar resultados excecionais.

Pretende saber como os nossos filtros de processo ajudaram outras fábricas de cerveja?
Pretende saber como os nossos filtros de processo ajudaram outras fábricas de cerveja?
Clique em cada estudo de caso para saber mais
 
Clique em cada estudo de caso para saber mais
Os filtros de processo da Atlas Copco ajudam uma fábrica de cerveja multinacional
image of a tank in a brewery
Os filtros de processo da Atlas Copco ajudam uma fábrica de cerveja multinacional
Os filtros de processo da Atlas Copco ajudam uma pequena fábrica de cerveja em Espanha
Brewing and bottling beer in a glass bottle factory
Os filtros de processo da Atlas Copco ajudam uma pequena fábrica de cerveja em Espanha
Quer melhorar o seu processo de filtragem de cerveja?
Quer melhorar o seu processo de filtragem de cerveja?
Explore artigos especializados para obter orientações práticas e técnicas comprovadas.
 
Explore artigos especializados para obter orientações práticas e técnicas comprovadas.
Compreender as Técnicas de Filtragem de Cerveja
Experts assessing beer after filtration in beer production facility, horizontal view
Compreender as Técnicas de Filtragem de Cerveja
Descubra como as técnicas de filtragem de cerveja certas podem melhorar a clareza, a estabilidade e o sabor, ajudando-o a aumentar a produção com confiança
 
Descubra como as técnicas de filtragem de cerveja certas podem melhorar a clareza, a estabilidade e o sabor, ajudando-o a aumentar a produção com confiança
Descubra como as técnicas de filtragem de cerveja certas podem melhorar a clareza, a estabilidade e o sabor, ajudando-o a aumentar a produção com confiança
Aeração do mosto com ar estéril: um essencial para a produção de cerveja
Two glasses of craft beer after brewing process on small batch
Aeração do mosto com ar estéril: um essencial para a produção de cerveja
Descubra como a filtragem de ar estéril protege a aeração do mosto, evita a contaminação e ajuda os cervejeiros a garantir um lote de cerveja limpo e consistente.
 
Descubra como a filtragem de ar estéril protege a aeração do mosto, evita a contaminação e ajuda os cervejeiros a garantir um lote de cerveja limpo e consistente.
Descubra como a filtragem de ar estéril protege a aeração do mosto, evita a contaminação e ajuda os cervejeiros a garantir um lote de cerveja limpo e consistente.
Filtragem de cerveja para microcervejarias
Brewing and bottling beer in a glass bottle factory
Filtragem de cerveja para microcervejarias
Saiba como a filtragem de cerveja ajuda as microcervejarias a manter a qualidade, garantir a segurança microbiológica e apoiar uma produção eficiente e consistente - da cerveja à garrafa.
 
Saiba como a filtragem de cerveja ajuda as microcervejarias a manter a qualidade, garantir a segurança microbiológica e apoiar uma produção eficiente e consistente - da cerveja à garrafa.
Saiba como a filtragem de cerveja ajuda as microcervejarias a manter a qualidade, garantir a segurança microbiológica e apoiar uma produção eficiente e consistente - da cerveja à garrafa.
Recuperação de água de processo através de filtragem
Barman pouring beer while standing in brewery cafe
Recuperação de água de processo através de filtragem
Explore como as fábricas de cerveja podem reutilizar a água de enxaguamento final dos sistemas CIP através da filtragem multifásica - reduzindo os resíduos, poupando custos e apoiando operações sustentáveis.
 
Explore como as fábricas de cerveja podem reutilizar a água de enxaguamento final dos sistemas CIP através da filtragem multifásica - reduzindo os resíduos, poupando custos e apoiando operações sustentáveis.
Explore como as fábricas de cerveja podem reutilizar a água de enxaguamento final dos sistemas CIP através da filtragem multifásica - reduzindo os resíduos, poupando custos e apoiando operações sustentáveis.
Filtragem estéril ou pasteurização?
Brewer filling beer in glass from tank at brewery
Filtragem estéril ou pasteurização?
Otimize a qualidade da sua cerveja, mantenha a integridade da produção de cerveja e aumente a vida útil.
 
Otimize a qualidade da sua cerveja, mantenha a integridade da produção de cerveja e aumente a vida útil.
Otimize a qualidade da sua cerveja, mantenha a integridade da produção de cerveja e aumente a vida útil.
Filtragem de cerveja ideal para contaminantes comuns
A young brewer in a leather apron controls the grinding of malt seeds in a mill at a modern brewery.
Filtragem de cerveja ideal para contaminantes comuns
A contaminação na produção de cerveja pode ter origem no ar, na água, no vapor ou mesmo na própria levedura. Saiba por que razão o controlo microbiano adequado é essencial para proteger a qualidade do produto e a reputação da marca.
 
A contaminação na produção de cerveja pode ter origem no ar, na água, no vapor ou mesmo na própria levedura. Saiba por que razão o controlo microbiano adequado é essencial para proteger a qualidade do produto e a reputação da marca.
A contaminação na produção de cerveja pode ter origem no ar, na água, no vapor ou mesmo na própria levedura. Saiba por que razão o controlo microbiano adequado é essencial para proteger a qualidade do produto e a reputação da marca.

Ligações úteis para certificações e requisitos de produção segura na indústria alimentar e de bebidas

Filtros de processo para fábricas de cerveja

contact icon