Восстановление CO2 после ферментации в пивоварнях

В процессе производства пива множество этапов: производство солода, размалывание, смешивание и т. д.

Один из шагов – ферментация дрожжей. На этом этапе компрессор низкого давления подает кислород бактериям, которые с помощью микроорганизмов производят алкоголь. В ходе этого вырабатывается и выпускается в атмосферу углекислый газ.

Наша система рекуперации CO2 может восстановить и сохранить этот CO2, который в противном случае утрачивается. Учитывая, что на один гектолитр пива производится 4 кг CO2, а для карбонизации такого же объема пива нужно всего 3 кг CO2, пивоварни могут не только обеспечивать себя сами, но и использовать CO2 в коммерческих целях. 

Это означает, что в среднем компрессор окупается за 2 года. CO2 можно использовать для карбонизации напитков, в медицинской отрасли и для сварки в среде инертного газа.  

Наш компрессор CO2 начинает работать с объемом производства от 500 000 гектолитров в год.

• Экономьте средства за счет отсутствия необходимости инвестировать в приобретение CO2
• Снижайте воздействие на окружающую среду за счет переработки выбросов CO2
• Воспользуйтесь помощью нашей международной службы поддержки
• Обеспечьте возврат инвестиций приблизительно за 2 года