История успеха компании Wernsing Feinkost
Заказчик: Wernsing Feinkost GmbH
Регион: Addrup-Essen, Германия
Сектор: упаковка пищевых продуктов
Преимущества: годовая экономия 75% электроэнергии
Wernsing – это производитель высококачественных пищевых продуктов, в том числе продуктов из картофеля для приготовления антипасто, пастообразных смесей для бутербродов, десертов, соусов, заправок, маринадов, макаронных изделий, острых закусок, салатов или супов и тушеных блюд. Их продукция востребована специализированными оптовыми и розничными торговыми предприятиями и промышленными партнерами по всей Германии. Это делает качество вакуума критически важным для вкуса и качества продуктов.
Задача:
Отдел по производству печеного и столового картофеля компании Wernsing использовал две отдельные сети для подачи вакуума на упаковочные машины. В общей сложности шесть пластинчато-роторных насосов с аналогичным расходом на входе обеспечивали максимальную скорость откачки, но без управления скоростью. В результате насосы постоянно работали на максимальном уровне даже при отсутствии потребления на производстве. В результате наблюдались сильные колебания давления и повышенное энергопотребление.При годовой объеме переработки и упаковки картофеля в 400 000 тонн, а также с учетом того, что экологичность является одним из приоритетов компании, проблема избыточной выработки вакуума в условиях колебаний потребности производства требовала решения в первоочередном порядке.
Реконструкция вакуумной станции не повлияла на производство. Вакуум был стабильным и надежно покрывал пиковые нагрузки. В то же время стало ясно, что огромная экономия энергии и, следовательно, затрат положительно повлияет на производственные затраты нашего отдела.
Решение:
После успешной шестинедельной бесплатной пробной эксплуатации вакуумных насосов GHS VSD⁺ компании «Атлас Копко» компания Wernsing Finkost заменила шесть пластинчато-роторных насосов двумя винтовыми вакуумными насосами «Атлас Копко» с масляным уплотнением и частотно-регулируемым приводом GHS 730 VSD⁺ и GHS 900 VSD⁺.GHS 730 VSD⁺ заменил два пластинчато-роторных насоса в отделе печеного картофеля. Энергопотребление отдела уменьшилось с 12,5–13 кВт ранее до менее 4 кВт.
Отдел столового картофеля получает вакуум от насоса «Атлас Копко» GHS 900 VSD⁺. Частотно-регулируемые приводы обеспечивают стабильную подачу вакуума при колебаниях производственных потребностей.Простая установка вакуумных насосов не помешала выполнению ежедневного графика производства, и они легко интегрировались в существующую систему.Благодаря передовой панели управления Elektronikon, компания Wernsing может использовать энергоэффективность и точность вакуумных систем GHS VSD+.
Результат:
Использование двух винтовых маслосмазываемых насосов VSD⁺ с масляной смазкой обеспечивает надежную подачу вакуума при оптимальном рабочем давлении. Компания Wernsing может задавать фиксированную точку давления, и насосы способны обеспечивать давление в соответствии с потребностями производства. В результате снижается объемный расход на входе и потребление энергии.Через несколько месяцев компания Wernsing ощутила улучшение эксплуатационных характеристик новых вакуумных систем. Экономия при производстве печеного картофеля достигла 75% или 65 000 кВт·ч, а на производстве столового картофеля она составила 50%, что эквивалентно 96 000 кВт·ч. Насосы с частотным регулированием обеспечили компании Wernsing возможность точно отслеживать колебания потребления на производстве.И, возможно самое важное преимущество при производстве, после завершения производственного задания насосы GHS VSD⁺ работают на абсолютно минимальном уровне, а затем достижение необходимого вакуума для следующего производственного цикла занимает всего несколько секунд.Для компании Wernsing такой оптимальный рабочий цикл в сочетании с экономией электроэнергии в 160 000 кВт·ч в год оказал чрезвычайно положительное влияние на эффективность работы отделов обработки и упаковки.
- Download a PDF of this success story 1.6 MB, PDF
Недавние темы и истории
Вакуумный насос GHS VSD⁺ от компании «Атлас Копко» получил премию Energy Management Award 2020 года в Индии
6 сентября, 2020
Винтовой вакуумный насос с масляным уплотнением GHS VSD⁺ компании «Атлас Копко» был удостоен награды Конфедерации индийской промышленности как «Инновационный и энергосберегающий продукт года 2020».
New app from Atlas Copco enhances the intelligence of vacuum pumps
27 ноября, 2019
Atlas Copco's engineers have developed an app - VSD⁺ App that allows vacuum pumps to be controlled and monitored in real time from a smartphone.
GHS VSD⁺ vacuum pumps helps Phoenicia Glass Works, Israel achieve energy efficiency
5 ноября, 2020
Phoenicia Glass Works, established in Haifa in 1934, is one of Israel’s oldest manufacturers and distributors of glass containers and is the only Israeli company specializing in the production of a wide range of glass containers for the domestic and international food & beverage industry.
Один из старейших итальянских производителей макаронных изделий La Molisana полагается на гарантию вакуумных насосов «Атлас Копко»
26 апреля, 2016
Компании La Molisana, сегодня одному из старейших производителей макаронных изделий в Италии, более ста лет. Основанная в 1912 году в Кампобассо, Италия, La Molisana в настоящее время выпускает более 40 000 упаковок макаронных изделий в сутки.
Французская компания по переработке пищевых продуктов Valentin Trateur выбирает вакуумные насосы «Атлас Копко» для поддержания оптимальной свежести упакованных продуктов
28 марта, 2015
Valentin Traiteur – это французская пищевая компания, занимающаяся производством и упаковкой классических французских блюд, таких как деликатесная выпечка, круассаны с ветчиной и пироги для третьих лиц, в основном для торговых сетей. Все продукты вакуумируются, чтобы сохранить их естественный вкус.