Наши решения
Atlas Copco Rental
Solutions
Парк оборудования
Atlas Copco Rental
Аксессуары
Безмасляные воздушные компрессоры
Парк оборудования
Безмасляные воздушные компрессоры
Безмасляные воздушные компрессоры
Генераторы азота
Парк оборудования
Маслосмазываемые воздушные компрессоры
Парк оборудования
Маслосмазываемые воздушные компрессоры
Маслосмазываемые воздушные компрессоры
Компрессоры
Solutions
Отрасль применения
Компрессоры
Отрасль применения
Отрасль применения
Отрасль применения
Комплексные решения для железнодорожной отрасли
Продукты
Компрессоры
Линейка промышленных решений для удаления конденсата
Продукты
Линейка промышленных решений для удаления конденсата
Линейка промышленных решений для удаления конденсата
Линейка промышленных решений для удаления конденсата
Линейка промышленных решений для удаления конденсата
Оборудование для медицинского газоснабжения
Продукты
Оборудование для медицинского газоснабжения
Оборудование для медицинского газоснабжения
технологическое газовое и воздушное оборудование
Продукты
технологическое газовое и воздушное оборудование
технологическое газовое и воздушное оборудование
технологическое газовое и воздушное оборудование
технологическое газовое и воздушное оборудование
Промышленные инструменты и решения
Solutions
Industries Served
Промышленные инструменты и решения
Аэрокосмическая промышленность
Industries Served
Аэрокосмическая промышленность
Аэрокосмическая промышленность
Аэрокосмическая промышленность
Аэрокосмическая промышленность
Сборочные решения для промышленности
Industries Served
Сборочные решения для промышленности
Сборочные решения для промышленности
Сборочные решения для промышленности
Продукты
Промышленные инструменты и решения
Аксессуары для подключения к линиям подачи сжатого воздуха
Продукты
Аксессуары для подключения к линиям подачи сжатого воздуха
Аксессуары для подключения к линиям подачи сжатого воздуха
Аксессуары для подключения к линиям подачи сжатого воздуха
Инструменты для металлообработки
Продукты
Инструменты для металлообработки
Инструменты для металлообработки
Инструменты для металлообработки
Инструменты для металлообработки
Инструменты для металлообработки
Инструменты для металлообработки
Пневматические двигатели
Сборочные инструменты и решения
Продукты
Сборочные инструменты и решения
Сборочные инструменты и решения
Сборочные инструменты и решения
Сборочные инструменты и решения
Сборочные инструменты и решения
Сервисное обслуживание
Промышленные инструменты и решения
Сервисные решения компании «Атлас Копко»
Сервисное обслуживание
Сервисные решения компании «Атлас Копко»
Сервисные решения компании «Атлас Копко»
Сервисные решения компании «Атлас Копко»

Этап ферментации в процессе пивоварения

Воздуходувки Рекуперация CO2 Ферментация Пивоварня

Ферментация этанола или спиртовая ферментация – одна из наиболее важных составляющих процесса пивоварения. На этом этапе в пиво добавляется алкоголь. Этап ферментации в процессе пивоварения является одним из последних этапов приготовления пива; он происходит после размалывания, смешивания, фильтрации пивного сусла, закипания и, наконец, создания водоворота. На этом этапе в резервуар, наполненный жидкостью, подается воздух, насыщенный кислородом. Важно поддерживать необходимый уровень аэрации и, таким образом, необходимый уровень кислорода, чтобы не испортить дрожжи. Необходимый объем кислорода зависит от количества жидкости и бактерий в резервуаре. Наконец, дрожжи преобразуют глюкозу в сусле в этиловый спирт, в результате чего высвобождается углекислый газ (CO2). В свою очередь, этот CO2 может быть восстановлен (подробнее о восстановлении CO2). Теперь для того, чтобы пиво было готово к употреблению, остается только выполнить фильтрацию и бутилирование.