История успеха La Molisana
Заказчик: La Molisana
Регион: Италия
Сектор: производство и упаковка продуктов питания
Преимущества: 50% экономия электроэнергии
Компании La Molisana, сегодня одному из старейших производителей макаронных изделий в Италии, более ста лет. Основанная в 1912 году в Кампобассо, Италия, La Molisana в настоящее время выпускает более 40 000 упаковок макаронных изделий в сутки.
Задача:
Для производства сухих макаронных изделий необходим вакуум: необходимо удалять воздух из пасты. Кроме того, это продлевает срок хранения и улучшает цвет и запах пасты. Уровень вакуума непосредственно влияет на качество макаронных изделий La Molisana. Чтобы обеспечить превосходное качество готовой продукции, La Molisana также отбирает сырье превосходного качества и требует такого же качества от своих поставщиков.
Для нас очень важно гарантированное качество, которое обеспечивает «Атлас Копко»
Решение:
«Атлас Копко» предложила использовать маслозаполненный винтовой вакуумный насос GHS VSD⁺. Он оснащен частотно-регулируемым приводом и регулятором Elektronikon. Скорость вращения насоса изменяется в зависимости от потребности технологического процесса, что обеспечивает значительную экономию энергии. Конструкция винтов основана на широко известном принципе "plug and play" компрессоров «Атлас Копко». Конструкция была оптимизирована разработчиками вакуумных насосов для обеспечения максимальной производительности и энергоэффективности. Высокоэффективный ротационный винт с масляным уплотнением имеет очень прочную конструкцию. Это означает, что срок службы элемента значительно больше, чем у обычных пластинчато-роторных или безмасляных лопастных насосов.
Результат:
Вакуумный насос GHS VSD⁺ обеспечил экономию энергии до 50% по сравнению со старой установкой. Кроме того, GHS VSD⁺ – это очень тихий насос. Эта специальная технология в сочетании с шумоподавляющим кожухом обеспечивает снижение уровня шума на 40% по сравнению с другими насосами.«Атлас Копко» и La Molisana разделяют приверженность качеству. GHS VSD⁺ – это прекрасный пример, подтверждающий репутацию «Атлас Копко» в области энергосбережения, экологичности и охраны окружающей среды. Компании La Molisana нужен не только вакуум для производства пасты. Для упаковки макаронных изделий также требуется сжатый воздух. Именно поэтому у них также установлены безмасляные воздушные компрессоры серии Z компании «Атлас Копко».
- Download a PDF of this success story 1.4 MB, PDF
Узнайте, почему La Molisana предпочитает вакуумное решение «Атлас Копко» на базе GHS VSD⁺
Другие темы и истории
Вакуумный насос GHS VSD⁺ от компании «Атлас Копко» получил премию Energy Management Award 2020 года в Индии
6 сентября, 2020
Винтовой вакуумный насос с масляным уплотнением GHS VSD⁺ компании «Атлас Копко» был удостоен награды Конфедерации индийской промышленности как «Инновационный и энергосберегающий продукт года 2020».
Производство сухих макаронных изделий
Производство качественной пасты требует энтузиазма и использования инновационных технологий. При производстве этого традиционного продукта используется множество научных разработок. «Атлас Копко» вносит свой вклад – интеллектуальные вакуумные решения.
Крупный турецкий производитель стекла получает преимущества от GHS VSD⁺ компании «Атлас Копко»
17 сентября, 2019
Производитель стекла, базирующийся в Турции, производит плоское стекло, стеклянную посуду, стеклянную упаковку и химические вещества, включая соединения углекислого натрия и хрома.
Немецкая пищевая компания Wernsing Feinkost использует стабильный вакуум, подаваемый вакуумным насосом GHS VSD+
9 января, 2018
Wernsing – это производитель высококачественных пищевых продуктов, в том числе продуктов из картофеля для приготовления антипасто, пастообразных смесей для бутербродов, десертов, соусов, заправок, маринадов, макаронных изделий, острых закусок, салатов или супов и тушеных блюд. Их продукция востребована специализированными оптовыми и розничными торговыми предприятиями и промышленными партнерами по всей Германии. Это делает качество вакуума критически важным для вкуса и качества продуктов.
Французская компания по переработке пищевых продуктов Valentin Trateur выбирает вакуумные насосы «Атлас Копко» для поддержания оптимальной свежести упакованных продуктов
28 марта, 2015
Valentin Traiteur – это французская пищевая компания, занимающаяся производством и упаковкой классических французских блюд, таких как деликатесная выпечка, круассаны с ветчиной и пироги для третьих лиц, в основном для торговых сетей. Все продукты вакуумируются, чтобы сохранить их естественный вкус.