Grunnleggende om damp: Hva er egentlig damp?
Hvordan fungerer det? Og hvorfor bruker vi det? Bli en dampekspert ved å lese deg opp på det grunnleggende om damp.
Damp er gassformen av vann som oppstår fra enten væskefasen eller den faste fasen på grunn av fordampning eller sublimasjon.
Hvordan produserer man damp?
For å produsere damp må vann (H2O) gå fra væske til gassform. Så med andre ord må en faseendring skje.
Men hvordan fungerer det?
Når vannmolekyler varmes opp, begynner bindingene som forbinder disse H2O-molekylene å brytes raskere enn de kan dannes. Når du tilfører nok varme, bryter noen molekyler fri. Det er disse frie molekylene som danner den gjennomsiktige gassen vi kjenner som damp.
Et hverdagseksempel på damp
Damp i hverdagen
Følbar kontra latent varme
Oppvarming av vann til kokepunktet er også kjent som følbar varme. Når det begynner å fordampe med ekstra varme, snakker vi om latent varme.
Følbar og latent energi ved oppvarming av vann
Hva er atmosfærisk trykk?
Atmosfærisk trykk kontra høyde
Atmosfærisk trykk er trykket i jordens atmosfære.
Det hjalp ikke så mye, gjorde det vel? Altså, luften rundt oss har en viss masse, og den presser mot alt den er i kontakt med. Dette trykket vi kaller atmosfærisk trykk. Det atmosfæriske trykket synker når høyden øker. Tenk deg luften på havnivå og i Himalaya …
Etter hvert som trykket reduseres, reduseres også mengden oksygen som er tilgjengelig for å puste.
Effekten atmosfærisk trykk har på kokepunktet
Vannets kokepunkt kontra høyde
Dette har betydning fordi det atmosfæriske trykket påvirker kokepunktet. Hvis du koker vann ved lavere trykk, blir kokepunktet også lavere, og motsatt. Hvis du vil koke vann ved et høyere trykk, blir kokepunktet også høyere. Dere hobbykokker blant oss kan tenke på hvordan dere bruker en trykkoker.
Damp: Den første industrielle revolusjonen
Bruken av damp til å skape mekanisk bevegelse revolusjonerte verden
Damp- og dampmotorer spilte en viktig rolle i den industrielle revolusjonen. Dampmaskinen var en enkel enhet som brukte kokende vann til å skape mekanisk bevegelse. Det har alltid vært benyttet i en rekke industrielle bruksområder: fra gruver til møller. Det at dampmotoren ble oppfunnet, gjorde det mulig med fremskritt innen teknologi og produktivitet. Det førte til utviklingen av bedre motorer. På grunn av oppfinnelsen av høytrykksmotorer ble det mulig å bruke dem i transportsektoren. Så, damp fant veien til sjøfart, jernbane, vei og til og med gårdsdrift.
Damp: Et viktig element for mange bransjer i dag
Damp er svært viktig i jordbruket
I dag benyttes damp i et bredt spekter av sektorer. Tenk på landbruk, nærings- og nytelsesmiddelindustrien, bilindustrien, kraftproduksjon og andre produksjonsindustrier. Og det er så mange forskjellige bruksområder der damp kan brukes, at det er vanskelig å kategorisere dem.
Vi kjenner igjen følgende kategorier av damp
- Damp til nødstilfeller
- Damp til vedlikehold og helomvendinger
- Damp til spesielle eller planlagte prosjekter
- Midlertidig damp
- Langvarig damp
- Damp til temperatur
- Damp til atomisering
- Damp til energi
- Damp til fukting
Lurer du på hvor vi fikk disse kategoriene fra?
Du finner mer informasjon i delen om bruksområder for damp.
Ulike typer damp
Når du leser om damp, kommer du over forskjellige begreper som mettet eller overhetet damp. Disse indikerer at ikke all damp er den samme. Og avhengig av prosjektet eller bruksområdet varierer typen damp du trenger.
Ulike typer damp
Hva er damp?
Damp er gassformen av vann som oppstår fra enten væskefasen eller den faste fasen på grunn av fordampning eller sublimasjon.
Hvordan produserer man damp?
For å produsere damp trenger du varme for å starte en faseendring. Kokepunktet for vann er 100 °C (eller 212 °F) ved atmosfærisk trykk. Hvis du fortsetter å tilsette energi til kokende vann, vil ikke temperaturen øke, med mindre den stenges inne eller trykksettes.
Hvor og hvordan brukes damp i industrielle miljøer?
I dag brukes damp ofte i produksjon eller kjemisk industri og i kraftverk. Variasjonen av mulige bruksområder er nesten uendelig, noe som gjør det vanskelig å kategorisere dem.
Hvilke damptyper finnes?
Ikke all damp er den samme: Bruksområdet avgjør hvilken type damp du trenger.
- Vanligvis skiller vi mellom mettet (tørr) damp og umettet (våt) damp.
- I tillegg snakker vi også om overhetet damp.