How compressors recover 98% energy at the Swedish Dafgård food plant
Big energy savings, cost reductions, reduced carbon dioxide emissions and air quality improvement: see the difference our oil-free compressor systems make
Atlas Copco je postavio standard za komprimirani zrak bez kontaminacije u industriji hrane i pića. Možete se pouzdati u najveći raspon tehnologija bez ulja u industriji, znajući da surađujete s prvim proizvođačem kompresora za zrak kako biste postigli čist zrak ISO 8573-1 (2010) klase 0, certificiran od strane TÜV Rheinland. Naši kompresori pružaju najkvalitetniji komprimirani zrak za proizvodne linije za preradu hrane. Ova čistoća komprimiranog zraka sprječava kontaminaciju i štiti vaš ugled.
Mnoge industrije zahtijevaju usklađenost s ISO 8573-1, međunarodno priznatim standardom kvalitete zraka. Neusklađenost s tim međunarodnim standardima može biti skupa, ali razumijevanje tih normi pružit će vam osjećaj sigurnosti.
Preuzmite naš vodič za najbolje ISO prakse odmah kako biste ostali u toku!
Mikroorganizmi u komprimiranom zraku
![microorganisms in compressed air]()
Mikroorganizmi u komprimiranom zraku
Pročitajte više o razvoju mikroorganizama u komprimiranom zraku ili preuzmite našu tehničku dokumentaciju o toj temi
Pročitajte više o razvoju mikroorganizama u komprimiranom zraku ili preuzmite našu tehničku dokumentaciju o toj temi
Pročitajte više o razvoju mikroorganizama u komprimiranom zraku ili preuzmite našu tehničku dokumentaciju o toj temi
Prvi koji je dobio certifikat ISO 22000
Kada je ISO 22000 postao najvažniji globalni standard kvalitete za hranu i piće, postali smo prvi proizvođač kompresora koji je dobio certifikat za naše proizvodno postrojenje odjela za zrak bez ulja u Antwerpenu, Belgija. Osiguravanje kvalitete i transparentnosti za naše kupce u industriji hrane i pića.
Pouzdanost i učinkovitost
Kada kažemo da imamo najniži mogući ukupni trošak vlasništva, mislimo na to. Maksimalno povećajte iskoristivost vašeg proizvodnog procesa zahvaljujući našoj globalno instaliranoj servisnoj mreži koja se širi u više od 180 zemalja, u kombinaciji sa sustavima za nadzor kao što su pogon s varijabilnom brzinom i SMARTlink koji vam omogućuju pažljivo planiranje bilo kojeg potrebnog održavanja čime se smanjuje raspon mogućih zastoja.
Smanjite svoj utjecaj na okoliš i uštedite novac s našim rješenjima za CO2
![lightbulb with small tree and money stack on soil in nature sunset background. concept saving energy]()
Smanjite svoj utjecaj na okoliš i uštedite novac s našim rješenjima za CO2
Naša rješenja za CO2 bez ulja savršena su za industriju hrane i pića. Čisti CO2 potreban je za proces karbonizacije gaziranih pića i piva, kao i za konzerviranje hrane jer pomaže u održavanju svježine hrane.
Nudimo i kompresore kada su potrebni veliki protoci CO2.
Naša rješenja za CO2 bez ulja savršena su za industriju hrane i pića. Čisti CO2 potreban je za proces karbonizacije gaziranih pića i piva, kao i za konzerviranje hrane jer pomaže u održavanju svježine hrane.
Nudimo i kompresore kada su potrebni veliki protoci CO2.
Naša rješenja za CO2 bez ulja savršena su za industriju hrane i pića. Čisti CO2 potreban je za proces karbonizacije gaziranih pića i piva, kao i za konzerviranje hrane jer pomaže u održavanju svježine hrane.
Nudimo i kompresore kada su potrebni veliki protoci CO2.
Sve o automatiziranoj i povezanoj pametnoj tvornici
![Smart factory - main banner]()
Sve o automatiziranoj i povezanoj pametnoj tvornici
Primjene komprimiranog zraka u industriji hrane i pića
Automatski zrak
Komprimirani zrak upotrebljava se za upravljanje ventilima i pokretačima u automatiziranim linijama za punjenje, pakiranje i bociranje. Stlačenim zrakom bez ulja sprječavate zaglavljivanje komponenti za automatizaciju i osiguravate sigurnost krajnjeg proizvoda.
Komprimirani zrak upotrebljava se za guranje mlijeka u prahu ili kakaa u prahu duž cijevi. Uz zrak bez ulja izbjeći ćete miješanje onečišćivača ulja s prahom i održavati čistoću praha.
Zrak za čišćenje
Komprimirani zrak za čišćenje boca, pakiranja i kalupa prije punjenja. Ulje u komprimiranom zraku kontaminirat će posude za hranu i promijeniti okus i miris krajnjeg proizvoda, a osim toga predstavlja opasnost za zdravlje.
Puhanje, prozračivanje
Komprimirani zrak se pumpa u tekućinu kako bi se povećao udio kisika. To se upotrebljava, primjerice, u uzgoju riba za oksigenaciju vode u donjim slojevima i/ili oksidaciju sedimenta. Onečišćenje uljem u zraku ubija ribe i ostalu faunu.
Fermentacija
Komprimirani zrak opskrbljuje bakterije kisikom tijekom fermentacije kako bi se proizveli sastojci hrane kao što su limunska kiselina, vino, jogurt… Prisutnost čak i malih tragova ulja utjecat će na bakterijsku aktivnost, stvoriti proizvod loše kvalitete i kontaminirati krajnji proizvod.
Skladištenje hrane
U postupku razdvajanja zraka komprimirani se zrak razgrađuje u kisik i dušik. Dušik se zatim upotrebljava za konzerviranje hrane u konzervama, u većim skladištima i u pomorskom prijevozu. Zrak mora biti 100 % bez ulja jer dušik dolazi u izravan kontakt s hranom. Ulje će također uništiti membrane u psa biljkama koje je skupo zamijeniti.
Hlađenje i raspršivanje
Komprimirani zrak upotrebljava se za hlađenje pekarskih proizvoda nakon što izađu iz pećnice. Kontaminacija zraka uništava konačni proizvod, što dovodi do odbacivanja i gubitaka u proizvodnji.
Pogledajte naš kompresor za hranu i piće u upotrebi
Atlas Copco osigurava komprimirani zrak bez ulja za tvrtku La Molisana
Razred nula znači da nema ulja i nema rizika od kontaminacije ili nesigurnih proizvoda. Kompresija ubrizgana uljem, čak i filtrirana, ne može jamčiti uklanjanje svih uljnih para, aerosola i drugih onečišćivača iz zraka. Posebice u prehrambenoj industriji i industriji pića mora se isključiti svaka opasnost od onečišćenja uljem.
Loading...
VSD tehnologija i rekuperacija energije odgovaraju održivom pristupu tvrtke Chaudfontaine
Chaudfontaine, u belgijskim Ardenama: mjesto na kojem se prirodna izvorska voda stavlja u boce. Također, mjesto na kojem Atlas Copco štedi 26 % svojim kupcima odabirom rješenja s pogonom s varijabilnom brzinom, a još više kada razmotrimo jedinicu za rekuperaciju energije.
Loading...
SP Italija prikuplja i ponovno upotrebljava do 80 % CO2
Tvrtka SP Italy koristi CO2 za kontrolu štetočina kukaca u svom proizvodnom procesu kako bi zajamčila kvalitetu i sigurnost riže. Na kraju procesa, umjesto da se otpušta u atmosferu, CO2 se oporavlja do 80 %. Ovdje pogledajte cijelu priču...
Loading...
Saznajte kako naši kupci upotrebljavaju naš kompresor za hranu
Iskustva klijenata u industriji hrane i pića
How industrial heat recovery lowers your natural gas consumption
German food company Wernsing Feinkost reduces its natural gas consumption and protects our climate with a heat recovery solution in their compressors. See how
Muller Dairy reduces heating costs through energy recovery
Read in this case story how the UK-based Muller Dairy saves in gas process heating costs thanks to their compressor set-up. The secret? Energy recovery technology
E-knjiga o komprimiranom zraku i dušiku za prehrambenu industriju
U ovoj e-knjizi možete pročitati više o
- procesu proizvodnje hrane i pića
- ulogu komprimiranog zraka i dušika
- sustavima komprimiranog zraka
- kvaliteti zraka
- važnost održavanja i nadzora
- održivoj proizvodnji
Cjelovita rješenja za svaki postupak proizvodnje hrane i pića
Bilo da je riječ o procesnom zraku, zraku za postrojenja, pakiranju ili drugim primjenama, imamo rješenja za komprimirani zrak koja su vam potrebna. Imamo sve interne tehnologije za svaki korak proizvodnog procesa, što znači da nudimo učinkovito rješenje na jednom mjestu za vaše potrebe za komprimiranim zrakom.
