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Supressão de picos de consumo durante a época de colheita

20 de Janeiro de 2022

Se trabalha na indústria de alimentação e bebidas, saberá melhor do que qualquer pessoa que o tempo é um fator crítico. A frescura é tudo. Portanto, quando se aproxima a época de colheita, apertam-se os cintos e, literalmente, avança-se a todo o vapor! Mas e quanto ao resto do ano em que se deixam silenciosamente depreciar equipamentos como os geradores de vapor, caldeiras, depósitos de alimentação e descarga, entre outros, utilizados para esterilização e/ou branqueamento? É provável que, caso a sua utilização seja sazonal, encontre mais vantagens em alugar do que comprar. 

Calcular o ponto crítico para alugar ou adquirir

Custo vs. taxa de utilização

Custo vs. taxa de utilização

Cada configuração é diferente e cada operação tem as suas próprias restrições específicas. Na nossa experiência, se estiver a utilizar o equipamento apenas 40% a 50% do tempo, alugar, em termos financeiros, será frequentemente mais vantajoso do que adquirir. No entanto, até mesmo em situações limite em que o aluguer mensal possa tornar-se ligeiramente mais dispendioso, a flexibilidade, eficiência, agilidade e o controlo adicionais que lhe são proporcionados com o aluguer, normalmente, compensam a diferença.

Muito além do fator financeiro

Naturalmente, todos procuram reduzir os custos operacionais e otimizar as despesas de capital. Contudo, os custos operacionais são apenas a ponta do iceberg. Depois de considerar o valor tangível e quantificável da flexibilidade, do fluxo financeiro, da velocidade, e da eficiência, termina com um cenário diferente:

Os cinco fatores-chave

Os cinco fatores-chave

  • Flexibilidade: as colheitas não são apenas sazonais, mas também propensas a flutuações anuais. Graças à flexibilidade do aluguer, pode calcular com precisão as dimensões dos seus serviços tendo em consideração estas flutuações. Para maior eficiência e controlo. 
  • Velocidade: as soluções de aluguer proporcionam tempos de resposta rápidos não só na configuração, mas também no encerramento, assegurando uma solução totalmente adaptada às necessidades específicas da situação atual. Normalmente, os contratos de aluguer são também mais rápidos de validar internamente, em comparação com decisões de compra que requerem despesas de capital. Para poupanças de tempo ainda maiores! 
  • Fluxo financeiro: embora seja impossível distribuir a carga de trabalho da colheita por um longo período de tempo, alugar equipamento permite-lhe distribuir o custo. Para libertar mais do seu fundo de maneio.

Não tem a certeza de que alugar é a melhor opção?

Vejamos em conjunto! Quer esteja a observar flutuações na procura devido à colheita sazonal ou a outra causa, este exemplo demonstra a importância de otimizar a agilidade do negócio. Podemos abordar as especificidades da sua operação e quantificar o impacto de vários cenários, para que possa basear a sua decisão no quadro mais completo. 

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Compreenda o custo total de propriedade em comparação com o custo de utilização do seu caso específico. Clique aqui para aceder à nossa calculadora gratuita para saber se deve possuir ou alugar os seus recursos, ou talvez considerar um modelo híbrido.
 
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