Технологические фильтры для виноделен

Фильтрация вина – это важный этап процесса виноделия, обеспечивающий прозрачность, стабильность и общее качество конечного продукта. При переходе от ферментации к розливу вина, для удаления нежелательных частиц, дрожжей и бактерий применяются различные этапы фильтрации, что улучшает внешний вид и вкус вина и сохраняет его качества.

Наша технологическая карта иллюстрирует каждый этап производства вина, подчеркивая, где используются усовершенствованные системы фильтрации для достижения высочайших стандартов чистоты и стабильности. Ознакомьтесь с процессом и узнайте, как наши передовые решения для фильтрации способствуют созданию исключительных вин.

Технологическая фильтрация играет решающую роль в сохранении баланса вкусов и ароматов, характерных для вина премиум-класса. Используя специальные методы фильтрации, такие как глубинная фильтрация, перекрестнопоточная фильтрация и мембранная фильтрация, виноделы могут эффективно удалять мутные соединения и микробные загрязнения, не нарушая целостность вина. Вышеуказанные передовые технологии фильтрации не только обеспечивают стабильность вина, но и помогают продлить срок хранения, что делает фильтрацию важным вложением для любого винодела.

Современные технологии фильтрации способствуют повышению эксплуатационной эффективности и экологичности. Наши инновационные технологические системы фильтрации разработаны для оптимизации производства, снижения потерь продукта, предотвращения изменения цвета и проникновения кислорода, а также минимизации потребности в добавках. Это соответствует растущим обязательствам отрасли по экологически ответственному производству вина. Причин для фильтрации вина много. Внедряя высокоэффективные технологические фильтры в процесс производства вина, вы можете добиться высочайшего качества продукции, одновременно повышая общую эффективность и экологичность вашего производства.

Окончательная стабилизация

На этом этапе можно использовать картриджи фильтров с гофрированной мембраной SME и BME.

Стабилизация

На этом этапе мы рекомендуем использовать фильтры из гофрированного волокна PFP, PFP-A и PFG.

Удаление накипи

Для этого этапа идеально подходят фильтры из гофрированного волокна PFP-D и PFP-B и фильтры, выдуваемые из расплава, PBP и PBP-A.

Фильтрация вторичных жидкостей

Газ: вы можете использовать наши фильтры из гофрированного волокна PFG-G, PFP-G, SFG-G или фильтр с гофрированной мембраной SMT-G.

Жидкость: доступные фильтры с активированным углем ASC, ARC, фильтры, выдуваемые из расплава, PBP, PBP-L и фильтры из гофрированного волокна, такие как PFP, PFP-L и PFG.

Пар: фильтры, такие как наши картриджи из нержавеющей стали, MSS и MPSC.

Готовы ли вы вывести производство вина на новый уровень? Наша команда экспертов по фильтрации поможет вам добиться чистоты, стабильности и эффективности в процессе виноделия. Независимо от того, нуждаетесь ли вы в консультациях по улучшению вашей текущей системы фильтрации вина или изучаете основы фильтрации вина, наши эксперты могут помочь вам на каждом этапе. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать, как наши передовые решения по фильтрации могут оптимизировать производительность вашего виноделия и обеспечить соответствие каждой бутылки высочайшим стандартам.