Kolak yüksek kaliteli yağsız hava için ZT'yi tercih ediyor

VSD Değişken Hızlı Ünite Gıda ve İçecek Enerji geri kazanımı çözümleri Yağsız kompresörler Class 0

Kolak Snack Foods Ltd, önde gelen bir İngiliz cips ve atıştırmalık üreticisidir ve Dylans Hand Cooked Crisps gibi kendi markalarına sahiptir. Şirket bağımsız perakendecilere ve büyük süpermarket zincirlerine de özel etiketli ürünler tedarik etmektedir.

İşleri kötüye gittiğinde ve Londra'daki üretim tesislerindeki üretim kapasitesini artırmaya ihtiyaç duyduğunda kompresörler de dahil olmak üzere üretim ekipmanlarını yükseltme kararı aldı. Şirket, seçenekleri değerlendirdiğinde güvenilir ve sürekli üretim sağlamak zorunda olduğunun farkındaydı ancak aynı zamanda prosesler sırasında ürünlerin kirlenme riskini de tamamen ortadan kaldırması gerekiyordu. Verimli, güvenilir ve tamamen yağsız olması gerekiyordu.

ZT'nin enerji verimliliği, seçim kararını verirken çok önemli bir etkendi.

Kolak bunun için mevcut ünitelerini yağsız, vidalı, Full-Feature makinelerle değiştirdi. İki adet ZT 90 FF kompresör ve bir ZT 90 VSD FF kompresör alarak garantili ve yüksek kaliteli hava kaynağı elde etti. Bu kurulum sayesinde Kolak'ın Londra fabrikasındaki proses havası, Class 0 sektör standardını kapsayan ISO 8573-1 (2010) CLASS 0 hava kalitesi standardıyla uyumlu hale geldi. Class 0, aerosol, buhar ve sıvı olmak üzere üç tip yağ kirlenmesini ölçer.
Üretim talebini karşılamak için Kolak Londra fabrikasında uygulanan 7/24 çalışma vardiyaları, yeni kompresörlerin seçiminde enerji verimliliğinin de oldukça önemli olduğunu gösteriyordu.

“Atlas Copco VSD kompresör, baz yükü karşılayan diğer kompresörlerle birlikte basınç sıralamasına uygun olarak çalışarak tüm ana 7 bar fabrika hava uygulaması ihtiyacını karşılıyor. Bunlara ısı eşanjörü, buhar kazanı ve paketleme işlemleri de dahil. Bu sayede hava üretimi ile hava talebi en üst seviyede enerji verimliliğiyle eşleştirilebiliyor. VSD kompresör de geriye kalan saha yüklerini üstleniyor.”

Rikin Lakhani, Kolak Snack Foods Direktörü

Full-Feature kompresör ile eskimeyecek bir çözüme yatırım yapmak

Üç yeni kompresör de Full-Feature, yani eksiksiz kurulum konseptine sahiptir. Kabloları ve boruları önceden bağlanmış olan bu çözüm "kutudan çıktığı gibi" kullanıma hazırdır. Kompresörün IMD kurutucusunu ve değişken hızlı ünitesini bünyesinde barındıran kompakt paket, en düşük maliyette yüksek kaliteli, kuru basınçlı hava sağlayabilir.
IMD soğurmalı kurutucu, nemi hava hattına girmeden ortadan kaldırarak işlemlerin güvenilirliğini ve son ürünün kirden arınmış olarak elde edilmesini sağlar. Havayı kurutmak için hiçbir harici güce ihtiyaç duyulmaz. Kurutucunun hava tahliye etmesi gerekmediği için de basınçlı havanın boşa harcanması engellenir. Kurutucu üzerindeki basınç kaybı minimum seviyededir. Bu sayede çalıştırma maliyeti de düşer. Genel olarak klasik kurutucu işlemlerine kıyasla yüksek miktarlarda tasarruf etmemizi sağlar.
Kolak Snack Foods aynı zamanda basınçlı hava kurulumunun tamamen korunduğundan ve optimum performansta çalıştığından emin olmak için kurulum performansının izlenmesi ve bakımının yapılması sorumluluklarını üstlenen Atlas Copco ile kompresör sistem bakımı ve servisine yönelik 10 yıllık Eksiksiz Hizmet anlaşması imzaladı. Rikin şöyle diyor:
"Eskimeyecek sonuçlar alabilmek için mümkün olan en iyi servis paketine yatırım yaptık."