Приложения с ниско налягане в хранително-вкусовата промишленост
Хранително-вкусовата промишленост включва голямо разнообразие от спомагателни индустрии като месопреработка, производство на млечни продукти, напитки, консервирани плодове и зеленчуци и др.
Основната употреба на въздух с ниско налягане в съоръжения за храни и напитки обикновено е за пневматично транспортиране, както под вакуум, така и под налягане, за управление на транспортирането на сухи насипни материали като брашно, сол, захар, зърнени храни, подправки, шоколад, мляко на прах и други естествени и изкуствени сухи хранителни материали за обработка.
Също така, много хранителни индустрии експлоатират съоръжения за пречистване на отпадъчни води, независимо от техните общини, за третиране на органични отпадъци.
Коя технология за компресиран въздух е най-подходяща за всяко приложение с ниско налягане?
Технологии |
Лобов елемент- трилопатков ротор |
Винт |
Турбо |
Въздушен компресор с ниско налягане |
Пневматичен транспорт под налягане <1 bar(g) |
x |
x |
|
x |
Пневматичен транспорт под вакуум >0,5 bar(a) |
x |
|
|
|
Ферментация <1,5 bar(g) |
x |
x |
x |
|
Опаковане <1,5 bar(g) |
x |
x |
|
|
| Вентилация <1,5 bar(g) | x |
x |
x |
|
Приложения с ниско налягане
Въздушен трансфер
Сгъстеният въздух се използва за транспортиране на прахообразни материали по тръбите, като мляко на прах, какао, брашно, захар и др. Със 100% подаване на въздух без масло вие ще поддържате чистотата на материала за безопасна по-нататъшна употреба.
Крайно почистване на продукта
Въздух с ниско налягане се използва за почистване на бутилките и опаковките, преди да бъдат напълнени. Маслото в сгъстения въздух ще замърси контейнерите за храна и ще промени вкуса и миризмата на крайния продукт, поради което е необходим 100% въздух без масло.
Барбутиране
Сгъстеният въздух се изпомпва в течност, за да се увеличи съдържанието на кислород в нея. Това се използва например в рибовъдството за насищане на водата в долните слоеве с кислород. Замърсяването на въздуха от нефт ще навреди на рибите и другите диви животни.
Ферментация
Сгъстеният въздух осигурява кислород на бактериите по време на ферментация за производство на хранителни съставки като лимонена киселина, вино, кисело мляко. Наличието дори на малки следи от масло ще повлияе на бактериалната активност, което от своя страна ще създаде по-ниско качествен и замърсен продукт.
Охлаждане и впръскване
Сгъстеният въздух се използва за охлаждане на храни като сладкиши, след като излязат от фурната. Замърсяването на въздуха с маслени пари разваля крайния продукт, което би довело до генериране на брак и производствени загуби.