Our solutions
Atlas Copco Rental
Solutions
Rental Fleet
Atlas Copco Rental
Oil-free air compressors
Rental Fleet
Oil-free air compressors
Oil-free air compressors
Oil-lubricated air compressors
Rental Fleet
Oil-lubricated air compressors
Oil-lubricated air compressors
Industries served
Compressors
Solutions
Products
Compressors
Industrial condensate treatment solutions range
Products
Industrial condensate treatment solutions range
Industrial condensate treatment solutions range
Industrial condensate treatment solutions range
Process gas and air equipment
Compressors
Vacuum solutions
Промышленные инструменты и решения
Solutions
Наши клиенты
Промышленные инструменты и решения
Производитель оригинального оборудования
Сборочные решения для промышленности
Наши клиенты
Сборочные решения для промышленности
Сборочные решения для промышленности
Сборочные решения для промышленности
Продукция
Промышленные инструменты и решения
Аксессуары для подключения к линиям подачи сжатого воздуха
Продукция
Аксессуары для подключения к линиям подачи сжатого воздуха
Аксессуары для подключения к линиям подачи сжатого воздуха
Аксессуары для подключения к линиям подачи сжатого воздуха
Инструменты для металлообработки
Продукция
Инструменты для металлообработки
Инструменты для металлообработки
Инструменты для металлообработки
Инструменты для металлообработки
Инструменты для металлообработки
Инструменты для металлообработки
Пневматические двигатели
Решения по затяжке болтовых соединений
Продукция
Решения по затяжке болтовых соединений
Решения по затяжке болтовых соединений
Сборочные инструменты и решения
Продукция
Сборочные инструменты и решения
Сборочные инструменты и решения
Сборочные инструменты и решения
Сборочные инструменты и решения
Сборочные инструменты и решения
Сервисное обслуживание
Промышленные инструменты и решения
Сервисное обслуживание
Сервисные решения компании «Атлас Копко»
Сервисное обслуживание
Сервисные решения компании «Атлас Копко»
Сервисные решения компании «Атлас Копко»
Сервисные решения компании «Атлас Копко»
Atlas Copco rental

Food and Beverage Packaging

Nitrogen is used at different stages in the production, handling and packing of beverages.

Discover more applications Read customer stories

Because of its inert, colorless and odorless characteristics, it is used to displace or replace the air to reduce the risk of deterioration of the properties of the end product.

In fruit juices for example the oxidation of vitamin C is perhaps one of the most decisive factors. The use of nitrogen in tanks, containers, pipes and bottles prevents this oxidation from taking place. To remove the oxygen dissolved in the juice, nitrogen is passed through the liquid, forming bubbles who carry the oxygen, which is than extracted from the juice.

In wine making industry, nitrogen is used to prevent oxidation which allows to use of less additives. Also the acidity, color, aromas and natural flavor of the wine will be well conserved. The use of nitrogen will allow a longer storage time without alteration of the primary quality of the wine.

Nitrogen is practically insoluble in water and therefore is ideal to transfer the wine. To ensure maximum hygiene the bottles are washed and dried with nitrogen before filling. The drying goes faster than with normal air because the production process of the on site nitrogen generator makes it a very dry gas.
And finally the bottle, after filling and before placing the cork, is purged with nitrogen to avoid the presence of residual air in the neck of the bottle.