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Quelles sont les utilisations commerciales et industrielles du dioxyde de carbone ?

La plupart des gens connaissent surtout le dioxyde de carbone comme un gaz à effet de serre qui contribue au changement climatique. Et il est vrai que le dioxyde de carbone - CO2, comme on l'appelle aussi, nuit à notre environnement lorsqu'il est rejeté dans l'air. Mais qu'en est-il s'il ne l'est pas ? Dans ce cas, il s'agit d'un matériau très utile et très polyvalent qui a de nombreuses utilisations différentes dans un large éventail d'industries. 

 

L'une des applications les plus universelles du dioxyde de carbone est le transport d'énergie, principalement en tant que réfrigérant ou agent de refroidissement. Cela s'applique non seulement à ses formes liquide et gazeuse, mais aussi au CO2 solide, mieux connu sous le nom de "glace sèche". En outre, en raison de ses qualités inertes, c'est-à-dire qu'il ne réagit pas bien (ou pas du tout) avec d'autres matériaux, il est également utilisé comme agent d'inertisation dans les industries chimique et alimentaire. En tant que tel, il peut aider à prévenir l'oxydation des produits dans le secteur manufacturier. 

Utilisations du dioxyde de carbone dans les applications industrielles

En outre, les usines utilisent le CO2 dans de nombreuses applications et processus industriels spécifiques dans les différentes industries.

Dioxyde de carbone utilisé dans les aliments et les boissons

CO2 for decaffeinating coffee

Le CO2 a un large éventail d'applications dans cette industrie.

 

  • La plus évidente est le gaz utilisé pour la carbonatation des boissons, en particulier la bière, les boissons gazeuses et le vin. Cela permet d'éviter le développement de bactéries et de champignons. 
  • Le dioxyde de carbone peut également être utilisé pour décaféiner le café.
  • Grâce à ses propriétés de refroidissement susmentionnées, le CO2 maintient les produits alimentaires au froid pendant leur transport. En outre, il peut également être utilisé pour la congélation rapide et, en combinaison avec l'oxyde d'éthylène, pour la stérilisation à froid des aliments.
  • En outre, le CO2 est une couverture inerte très efficace qui protège les produits alimentaires pendant leur production, il peut déplacer l'air dans le processus de mise en conserve et il peut être utilisé pour propulser ou extraire les produits alimentaires de leurs conteneurs.

Utilisations du CO2 en agriculture

  • Dans le processus de traitement des céréales, le CO2 est pompé dans les silos ou autres installations de stockage afin de tuer les insectes et de protéger les produits. 
  • Il joue également un rôle important dans la fabrication de certains engrais. 
  • Par ailleurs, l'air des serres peut être enrichi en dioxyde de carbone pour permettre aux cultures qui s'y trouvent d'optimiser leur potentiel de photosynthèse. 

CO2 utilisé dans la fabrication

  • Dans le soudage MIG/MAG, le CO2 sert de gaz de protection, ce qui signifie qu'il protège le bain de soudure de l'oxydation. 
  • En outre, en combinaison avec l'argon, le dioxyde de carbone est utilisé pour obtenir une meilleure vitesse de soudage et pour réduire le besoin de traitement post-soudage. 

CO2 utilisé dans l'industrie chimique

De très grandes quantités de CO2 sont utilisées comme matière première pour la production de méthanol et d'urée. 

CO2 utilisé dans le travail des métaux

Le dioxyde de carbone possède non seulement des caractéristiques anticorrosives, mais il peut également être utilisé pour durcir les moules de coulée utilisés dans cette industrie. 

Dioxyde de carbone utilisé dans l'industrie pétrolière

Le dioxyde de carbone peut être pompé dans les puits de pétrole afin d'optimiser leur rendement. Au cours de ce processus, le CO2 se dissout partiellement, ce qui rend le pétrole moins visqueux et plus facile à extraire de la roche-mère. 

CO2 utilisé dans la construction

Des pellets de glace sèche composés de dioxyde de carbone sont utilisés pour enlever la peinture des surfaces. Ce procédé remplace le sablage car il réduit les coûts d'élimination et de nettoyage. 

Dioxyde de carbone utilisé dans les soins de santé

Lorsqu'il est ajouté à de l'oxygène de qualité médicale, le CO2 peut contribuer à stimuler la respiration.

Dioxyde de carbone utilisé à des fins environnementales

Ce point est peut-être le plus surprenant en raison du rôle que joue le dioxyde de carbone dans le changement climatique. Cependant, lorsqu'il est utilisé comme gaz propulseur dans les bombes aérosols, le CO2 est en fait meilleur pour l'environnement que de nombreuses autres solutions.