U gebruikt een browser die we niet langer ondersteunen. Kies een van de volgende ondersteunde browsers om onze website te blijven bezoeken.
29 augustus 2017
Antwerpen, België, 29 augustus 2017: De meeste productieprocessen worden streng gecontroleerd, maar bij processen die met voedsel te maken hebben, ligt de lat uiteraard nog hoger. Toen het zuivelbedrijf Latícinios Bela Vista het jaarlijkse onderhoud van de ketel inplande, werd Atlas Copco Rental gevraagd om een oplossing te bieden die volledig kon voldoen aan deze strenge normen.
Latícinios Bela Vista, eigenaar van het merk Piracanjuba, ontving reeds meerdere onderscheidingen voor zijn positieve bijdragen aan de landbouwindustrie en duurzame gewasvelden. Het bedrijf volgt dan ook de strengste normen om zeker te zijn van het welzijn van haar klanten.
Via de fabrieken van Latícinios Bela Vista wordt dagelijks 3,6 miljoen liter melk verwerkt voor de productie van melk, boter en kaas.
Bij binnenkomst wordt de rauwe melk onderworpen aan een proefanalyse om de kwaliteit te controleren en eventuele vermengingen op te sporen. Uitsluitend volledig goedgekeurde melk wordt via zeven in de roestvrijstalen tanks gelost, waarin de melk vervolgens wordt gewogen.
Daarna wordt de melk gekoeld en naar opslagtanks overgebracht om het productieproces te starten: het begint allemaal met de pasteurisatie, waarbij de melk gedurende 14 seconden tot 75 °C wordt verhit door een plaatwarmtewisselaar en vervolgens weer tot 5 °C wordt afgekoeld in het wisselaarcircuit met koud water.
Bedieningspersoneel van de Piracanjuba-ketel: Leandro Sebastião de Lima (links) en Milson Oliveira da Silva (rechts) Atlas Copco-technicus: David Basílio (midden)
Eventueel kon de rauwe melk ook naar andere fabrieken worden gebracht. Dit brengt echter stevige kosten en een zware logistiek met zich mee, alsook het risico op verlies en mogelijk bedorven melk.
Ondanks de oorspronkelijke bezwaren bij het inhuren van externe diensten, leek het huren van een mobiele stoomketel dus toch een efficiëntere oplossing.
Na enkele vergaderingen, die een volledig beeld gaven van wat er nodig was voor het project, bood het Atlas Copco Rental-team een totaaloplossing aan die Edson Antonio Nogueira Baptista, de fabrieksdirecteur, overtuigde van ons vermogen om de stoom te leveren & en voor een soepele en ononderbroken productie te zorgen gedurende het hele onderhoud.
Wij hebben er het volgende geleverd:
“De prestaties zijn helemaal goedgekeurd. De verwachte stoomvolumes werden geleverd, waardoor er geen materiaal naar andere eenheden moest worden overgebracht. Wij kunnen dus alleen maar besluiten dat het een zeer positieve ervaring was, en dat wij zeker contact zullen opnemen met Atlas Copco Rental om volgend jaar opnieuw aan de slag te gaan” aldus Edson Antonio Nogueira Baptista.
Olivia Gambin, Divisional Communication Manager Atlas Copco Specialty Rental Tel.: +32 3 750 82 87 E-mail: olivia.gambin@be.atlascopco.com
Atlas Copco is een wereldwijde marktleider op het gebied van duurzame productiviteitsoplossingen. De Groep voorziet klanten van innovatieve compressoren, vacuümoplossingen, luchtbehandelingssystemen, apparatuur voor de bouw en mijnbouw, elektrische gereedschappen en assemblagesystemen. Atlas Copco ontwikkelt producten en diensten gericht op productiviteit, energiezuinigheid, veiligheid en ergonomie. Het bedrijf, dat in 1873 is opgericht, heeft zijn hoofdkantoor in Stockholm, Zweden, en is wereldwijd actief in meer dan 180 landen. In 2016 bedroeg de omzet van Atlas Copco 11 miljard euro (101 miljard Zweedse kronen) en werkten er ongeveer 45.000 werknemers. Specialty Rental is een divisie binnen de business area Power Technique van Atlas Copco. Zij bedient klanten in alle industriesectoren wereldwijd met de verhuur van materieel voor tijdelijke perslucht-, stroom-, stoom- en stikstofvoorziening. De producten van Specialty Rental worden onder verschillende namen aangeboden. Het hoofdkantoor van de divisie is gevestigd in België.