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Class 0 campaign

Soluções de ar isentas de óleo para o setor de alimentos e bebidas

Sistemas de ar do compressor com certificação exclusiva Classe 0 para a indústria de alimentos e bebidas. Ar isento de óleo garantido para que os produtos finais sejam confiáveis e de alta qualidade, com o menor custo de propriedade

Entre em contato com nosso especialista

Ar limpo certificado

A certificação ISO 8573-1 CLASSE 0 significa risco zero de nossos produtos contaminarem o ar comprimido. Isso significa que não causaremos prejuízos a profissional reputação conquistada por sua empresa devido à contaminação por óleo de nossos produtos isentos de óleo

Mais sobre a classe 0: ar isento de óleo

Menor custo total de propriedade

A redução dos custos de produção do processo de fabricação de alimentos e bebidas aumentará sua lucratividade. Graças ao baixo consumo de energia e aos eficientes sistemas de monitoramento, podemos oferecer o menor custo de propriedade possível

Mais sobre nosso sistema de monitoramento

Em conformidade com a ISO 22000

Em conformidade com o sistema de gestão de segurança de alimentos ISO 22000. Desenvolvido para funcionar em fábricas de alimentos e bebidas

Mais ISO 22000

Soluções completas para cada processo de produção de alimentos e bebidas

Seja para ar de processo, ar de fábrica, embalagem ou outras aplicações, temos as soluções de ar comprimido de que você precisa. Temos todas as tecnologias internas para cada etapa do processo de produção, o que significa que oferecemos uma solução única e eficiente para suas necessidades de ar comprimido.

Ar limpo para os mais altos padrões do setor

A Atlas Copco definiu o padrão para ar comprimido livre de contaminação na indústria de alimentos e bebidas. Você pode contar com a maior gama de tecnologias isentas de óleo dentro da indústria, sabendo que trabalha com o primeiro fabricante de compressores a atingir a certificação ISO 8573-1 (2010) Classe 0 para ar limpo fornecida pela TÜV Rheinland. O ar comprimido para alimentos e bebidas fornecido por nossos compressores possui o mais alto grau de pureza, para reduzir qualquer possibilidade de contaminação e proteger a sua reputação duramente conquistada.

Primeiro a conquistar a certificação ISO 22000

Quando a ISO 22000 surgiu como a mais importante norma de qualidade global para alimentos & bebidas, nos tornamos os primeiros fabricantes de compressor a receber a certificação em nossa instalação de produção, na Divisão Oil-free Air em Antuérpia, Bélgica. Garantia de qualidade e transparência aos nossos clientes do setor de alimentos e bebidas.

Confiabilidade e eficiência

Quando dizemos que temos o menor custo total de propriedade possível, acredito no que dizemos. Maximize o tempo de atividade do seu processo de produção graças à nossa rede de serviços instalada globalmente e que se expande por mais de 180 países, combinada com sistemas de monitoramento, como o acionamento de velocidade variável e o SMARTlink, que lhe permitem planejar cuidadosamente qualquer manutenção necessária, reduzindo assim possíveis tempos de paralisação.

Reduza seu impacto ambiental e economize dinheiro com nossas soluções de CO2
Reduza seu impacto ambiental e economize dinheiro com nossas soluções de CO2
Nossas soluções de CO2 isentas de óleo são perfeitamente adequadas para a indústria de alimentos e bebidas. O CO2 limpo é necessário para o processo de carbonização de bebidas carbonadas e cerveja, bem como a preservação de alimentos, pois ajuda a manter seus alimentos frescos. Também estamos oferecendo compressores quando grandes fluxos de CO2 são necessários.
 
Nossas soluções de CO2 isentas de óleo são perfeitamente adequadas para a indústria de alimentos e bebidas. O CO2 limpo é necessário para o processo de carbonização de bebidas carbonadas e cerveja, bem como a preservação de alimentos, pois ajuda a manter seus alimentos frescos. Também estamos oferecendo compressores quando grandes fluxos de CO2 são necessários.
Nossas soluções de CO2 isentas de óleo são perfeitamente adequadas para a indústria de alimentos e bebidas. O CO2 limpo é necessário para o processo de carbonização de bebidas carbonadas e cerveja, bem como a preservação de alimentos, pois ajuda a manter seus alimentos frescos. Também estamos oferecendo compressores quando grandes fluxos de CO2 são necessários.
Ouça nosso cliente, SP Italy, falar sobre como recuperar e reutilizar até 80% de CO2

SP Italy recupera e reutiliza até 80% de CO2

A SP Italy usa CO2 para controlar pragas de insetos em seu processo de produção para garantir a qualidade e a segurança do arroz. No final do processo, em vez de ser liberado na atmosfera, até 80% do CO2 é recuperado. Veja aqui a história completa...

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Histórias de clientes de alimentação e bebidas

Aplicações

Ar de automação

O ar comprimido é utilizado para controlar as válvulas e atuadores em linhas automatizadas para abastecimento, acondicionamento e embalagem. Por meio do ar comprimido isento de óleo, evita-se que os componentes de automação sejam bloqueados e mantém-se o produto final seguro.

Transporte

O ar comprimido é utilizado para empurrar o leite ou cacau em pó pelos tubos. Por meio do ar livre de óleo, evita-se que o óleo contaminante se misture com o pó, mantendo a pureza dele.

Ar para limpeza

Ar comprimido utilizado para limpar garrafas, embalagens e moldagem antes do abastecimento. O óleo contido no ar comprimido contaminará os contêineres de alimentos e alterará o sabor e o odor do produto final, além de ser um risco para a saúde.

Ventilação de ar, aeração

O ar comprimido é injetado para dentro de um líquido para aumentar o seu teor de oxigênio. Isto é utilizado, por exemplo, em piscicultura para oxigenar a água nas camadas inferiores e/ou oxidar os sedimentos. A contaminação de óleo no ar matará os peixes e outros animais.

Fermentação

O ar comprimido fornece oxigênio para as bactérias durante a fermentação para produzir ingredientes alimentares, como ácido cítrico, vinho, iogurte... Até mesmo a presença de pequenos traços de óleo afeta a atividade das bactérias, cria um produto de qualidade inferior e contamina o produto final.

Armazenamento de alimentos

No processo de separação do ar, o ar comprimido é dividido em oxigênio e nitrogênio. O nitrogênio é utilizado então para preservar alimentos em latas, em instalações maiores de armazenagem e no transporte marítimo. O ar deve ser 100% isento de óleo, já que o nitrogênio entra diretamente em contato com os alimentos. O óleo também destruirá as membranas em fábricas de psa, que são caras de substituir.

Resfriamento e pulverização

O ar comprimido é utilizado para resfriar produtos assados após saírem do forno. A contaminação do ar estraga o produto final, causando rejeições e perdas de produção.

A Atlas Copco fornece ar comprimido isento de óleo para a La Molisana

A Atlas Copco fornece ar comprimido isento de óleo para a La Molisana

Classe zero significa zero óleo e zero risco de contaminação ou produtos perigosos. A compressão de injeção de óleo, mesmo filtrada, não pode garantir que todos os vapores de óleo, aerossóis e outros contaminantes sejam removidos do ar.Na indústria de alimentos e bebidas, especialmente, devem-se excluir quaisquer riscos de contaminação de óleo.

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A tecnologia VSD e a Recuperação de Energia são compatíveis com a abordagem sustentável de Chaudfontaine

A tecnologia VSD e a Recuperação de Energia são compatíveis com a abordagem sustentável de Chaudfontaine

Chaudfontaine, nas Ardenas belgas: um lugar onde a água de nascente natural é engarrafada. Além disso, um lugar onde a Atlas Copco gera uma economia de 26% para seus clientes, escolhendo uma solução VSD e, ainda mais, ao considerar a unidade de recuperação de energia.

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Microorganismos em ar comprimido
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Leia mais sobre o crescimento de microorganismos em ar comprimido ou faça o download do white paper sobre o assunto
 
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Compressed Air Solutions

Geradores de nitrogênio