Valentin Traiteur 成功案例
客戶：Valentin Traiteur
地區：法國羅阿訥
產業：食品包裝
優點：減少 35% 的能源
Valentin Traiteur 是一家法國食品加工公司。他們為第三方生產並包裝經典的法式料理，例如熟食點心、火腿可頌麵包、餡餅和乳蛋餅等，主要是商店品牌。所有食物均採真空密封包裝，以保留天然風味。
挑戰：
Valentin Traiteur 需要一款能夠提供安全可靠真空的真空泵。他們現有的真空泵遠遠談不上乾淨，它們安裝在承滴盤中，以確保沒有油會污染到下方的包裝線。在食品業，安全是重中之重，真空的品質和速度也是如此。他們產品的保存期限與密封前的真空品質直接相關，因此盡可能最高的真空品質非常重要，此外，真空泵也決定了其包裝線的運轉速度，因此越快越好。
在食品業中，安全性與可靠性是最重要的。因此我們選擇了阿特拉斯·科普柯真空泵。
解決方案：
Valentin Traiteur 將他們現有比較髒而且噪音大的泵換成了阿特拉斯·科普柯的 GHS 350 VSD⁺ 真空泵。這款泵是配備了變頻驅動器的渦輪版本。渦輪技術可確保以最快的速度達到所需真空度。該泵取代了兩部分別為 5.5 kW 的泵，但新 GHS 泵只靠一部 7.5 kW 的泵就能在相同的製程工作。乾淨的泵也能確保食品生產製程不會受到污染，而且因為沒有油或油霧排出，也為操作員提供了安全的工作環境。
成果：
僅使用一部 7.5 kW 的泵就可以大幅節省能源；此外，新泵配備的變頻技術可透過使所提供的效能符合生產需求，來提升節能效果。如果操作員使生產機器的運轉變慢，例如因為生產中的小問題，那麼泵會進行調整。經 Valentin Traiteur 的計算，他們總共將節省約 35% 的能源成本。
GHS 泵配備了 Elektronikon 控制面板，可以完美且持續地平衡效能和能源效率，這表示泵提升了真空系統的準確度和品質，同時也提高了生產力。
它的排氣時間更快，因此循環時間比同級泵快半秒。
一年下來，這對 Valentin Traiteur 而言意味著多產出了數以萬計的包裝。
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