Naše řešení
Průmyslové nářadí a řešení
Řešení
Průmyslová odvětví
Průmyslové nářadí a řešení
Výrobky
Průmyslové nářadí a řešení
Naše stroje
Řešení
Výrobky
Naše stroje
Energy Storage Systems
Kompresory
Řešení
Výrobky
Kompresory
Produkty a řešení
Řešení
Generátor plynu
Worker mixing cheese in factory

Bezmazná vzduchová řešení pro potravinářský průmysl

Vzduchové kompresory Atlas Copco s certifikací třídy 0 jsou speciálně vyvinuté pro potravinářský průmysl a výrobu nápojů. Absolutně čistý vzduch bez obsahu oleje pro bezpečné a vysoce kvalitní koncové produkty, nejnižší provozní náklady

Kontaktujte našeho odborníka v oblasti potravinářského a nápojového odvětví

Certifikovaný čistý vzduch

Certifikace ISO 8573-1 TŘÍDY 0 zaručuje nulové riziko znečištění stlačeného vzduchu našimi produkty. Jinými slovy nepoškodíme těžce vydobytou profesionální pověst vaší společnosti kvůli kontaminaci olejem z našich bezolejových produktů.

Více o vzduchu třídy 0 bez příměsi oleje

Snížení celkových nákladů

Snížení nákladů na výrobu potravin a nápojů zvýší zisk. Díky nízké spotřebě energie a efektivním monitorovacím systémům můžeme zajistit nejnižší možné náklady na vlastnictví.

Více o našem monitorovacím systému

V souladu s normou ISO 22000

V souladu se systémem managementu bezpečnosti potravin podle ISO 22000. Kompresory s certifikací třídy 0 jsou zkonstruovány speciálně pro výrobu potravin a nápojů

Více o normě ISO 22000

Komplexní řešení pro každý proces výroby potravin a nápojů

Ať už se jedná o provozní vzduch, procesní vzduch, balení nebo jiná využití, nabízíme řešení stlačeného vzduchu, která potřebujete. Máme k dispozici všechny interní technologie pro každý krok výrobního procesu, což znamená, že nabízíme účinné komplexní řešení pro vaše potřeby stlačeného vzduchu.

Čistý vzduch pro nejvyšší průmyslové standardy

Společnost Atlas Copco určuje nový standard v rámci dodávky stlačeného vzduchu zbaveného nečistot pro potravinářský průmysl a výrobu nápojů. Můžete se spolehnout na nejširší řadu technologií bez příměsí oleje v tomto průmyslovém odvětví, kdy víte, že spolupracujete s prvním výrobcem kompresorů, který získal certifikaci třídy 0 pro čistý vzduch dle normy ISO 8573-1 (2010) od společnosti TÜV Rheinland. Vzduch stlačený pro výrobu potravin a nápojů vytvářený našimi kompresory je té nejvyšší kvality a čistoty, takže se snižuje riziko kontaminace a vaše pracně získaná pověst zůstane neohrožená.

První s certifikací ISO 22000

Když se norma ISO 22000 stala nejdůležitější jakostním standardem pro potravinářský a nápojový průmysl, stali jsme se prvním výrobcem kompresorů, který získal certifikaci pro náš výrobní závod kompresorů bez příměsi oleje v belgických Antverpách. Ten zajišťuje kvalitu a transparentnost našim zákazníkům v potravinářském průmyslu a při výrobě nápojů.

Spolehlivost a efektivita

Když říkáme, že máme nejnižší možné celkové náklady na vlastnictví, myslíme to vážně. Maximalizujte dobu provozuschopnosti výrobního procesu díky naší globálně instalované servisní síti, která je rozšířená do více než 180 zemí, v kombinaci s monitorovacími systémy, jako jsou například pohon s proměnnými otáčkami a systémem SMARTLINK, které umožňují pečlivě plánovat potřebnou údržbu, a tím snížit rozsah možných prostojů.

Příběhy zákazníků – potravinářský a nápojový průmysl

Použití

Vzduch pro automatizaci

Stlačený vzduch se používá k řízení ventilů a pohonů v automatizovaných linkách na plnění, balení a plnění lahví. Se stlačeným vzduchem bez oleje chráníte součásti automatického provozu před zablokováním a udržujete produkt v bezpečí.

Přeprava

Stlačený vzduch se používá k protlačování mléka či kakaa v prášku potrubím.
Pomocí vzduchu bez oleje zabráníte styku oleje s práškem, a udržíte tak čistotu prášku.

Čisticí vzduch

Stlačený vzduch pro čištění lahví, obalů a forem před plněním. Olej ve stlačeném vzduchu může znečistit nádobu na potraviny a nepříznivě ovlivnit chuť a vůni koncového produktu. Navíc představuje zdravotní rizika.

Provzdušňování

Stlačený vzduch se hustí do kapalin, aby se zvýšil obsah kyslíku. To se používá například při chovu ryb k okysličení vody v nízkých vrstvách nebo k okysličení usazenin. Kdyby byl vzduch znečištěn olejem, mohlo by dojít k úhynu ryb a dalších organizmů.

Fermentace

Stlačený vzduch dodává kyslík bakteriím během fermentace při výrobě přísad do potravin, jako je kyselina citronová, víno, jogurt apod. Sebemenší přítomnost oleje ovlivňuje aktivitu bakterií, znehodnocuje výrobek a znečišťuje koncový produkt.

Skladování potravin

Během procesu separace vzduchu je stlačený vzduch rozdělen na kyslík a dusík. Dusík se poté používá k ochraně potravin v konzervách ve velkých skladovacích zařízeních a při námořní přepravě. Vzduch musí být 100% bez obsahu oleje, jelikož dusík přichází do styku s potravinami. Olej by zničil membrány v závodech používajících technologii PSA, jejichž výměna je velmi nákladná.

Chlazení a rozstřikování

Stlačený vzduch se používá k chlazení pečiva po vytažení z pece. Znečištění vzduchu může zničit koncový výrobek a vést k jeho odmítnutí a výrobním ztrátám.

Společnost Atlas Copco poskytuje stlačený vzduch bez obsahu oleje pro společnost La Molisana

Třída 0 znamená nulový obsah oleje a nulové riziko znečištění nebo ohrožení produktů. Komprese se vstřikováním oleje nemůže ani po filtraci zcela zaručit, že vzduch nebude kontaminován olejovými parami, aerosoly a dalším znečištěním.

Obzvláště při výrobě potravin a nápojů je nezbytné eliminovat riziko kontaminace olejem.

Loading...

Technologie VSD a využití odpadního tepla odpovídají přístupu trvale udržitelného rozvoje používaného ve Chaudfontaine

Chaudfontaine v belgických Ardenách: místo, kde se plní lahve minerální vodou, a také místo, kde společnost Atlas Copco přináší svému zákazníkovi 26% úspory volbou řízeného pohonu, a dokonce ještě více, když uvážíte jednotku pro využití odpadního tepla.

Loading...

Naše řešení pro potravinářský průmysl a výrobu nápojů

Řešení stlačeného vzduchu

Řešení stlačeného plynu

Generátory dusíku

Sušičky a filtr