Il nuovo separatore della schiuma della birra di Atlas Copco riduce lo spreco di acqua e aumenta l'efficienza produttiva
16 agosto 2024
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Colonia, giugno 2024: Atlas Copco, un marchio leader nel settore della birra per quel che riguarda compressori e sistemi di generazione di N2, ha recentemente introdotto una nuova soluzione innovativa per il processo di imbottigliamento: il separatore della schiuma della birra (BFS 900).
Progettato per essere utilizzato in combinazione con la pompa per vuoto a vite GHS VSD+ predisposta per l'Industry 4.0, il separatore della schiuma della birra è stato aggiunto con lo scopo di migliorare l'efficienza energetica, abbattere i costi del ciclo di vita e ridurre la percentuale di scarti durante il processo causati da bottiglie riempite in modo insufficiente o eccessivo.
Migliore protezione, processi più puliti, maggiore risparmio
Il separatore della schiuma della birra è stato progettato e sviluppato in collaborazione con clienti leader dell'industria birraria e in risposta diretta alla produzione di schiuma in eccesso che comprometteva il processo di riempimento della birra. L'elevata quantità di schiuma generata al termine del processo di riempimento sarebbe entrata nella linea del vuoto e avrebbe interrotto il processo, causando una scarsa qualità e una produzione ridotta.
Grazie a una progettazione innovativa e a rigorosi test, il separatore della schiuma della birra (BFS 900) di Atlas Copco risolve attivamente il problema della schiuma grazie alle sue caratteristiche intelligenti e al suo design di facile manutenzione, garantendo una protezione completa alla pompa per vuoto e un risparmio sui costi.
Come diciamo sempre: non forniamo solo prodotti, ma soluzioni. Il nostro nuovo separatore della schiuma della birra ne è un esempio. Le nostre pompe per vuoto e i sistemi che costruiamo contribuiscono in modo significativo al mantenimento della qualità, della conservabilità e, in ultima analisi, alla soddisfazione dei clienti. Ciò incoraggia inoltre una maggiore fiducia e affidabilità per i consumatori, fondamentali per i nostri stimati clienti.
Il design robusto incontra il funzionamento intelligente
Separatore della schiuma della birra di Atlas Copco con pompa per vuoto rotativa a vite GHS VSD+ intelligente
Il modello BFS 900 è realizzato in acciaio inossidabile 304 per garantire una lunga durata ed è dotato di serbatoio a scarico automatico e sistema di controllo logico associato. Quando la schiuma in eccesso entra nel sistema del vuoto, viene efficacemente compressa nel separatore della schiuma da una sezione antivortice di grande diametro per stabilizzare la schiuma. L'aumento del livello del liquido viene rilevato da sensori appropriati, quindi viene avviato un processo di separazione automatico da un blocco dell'aria costituito da attuatori elettropneumatici e da un serbatoio di raccolta per consentire lo scarico in funzionamento continuo.
Il separatore è anche dotato di sistema CIP (Clean-in-Place). Un meccanismo a sfera garantisce l'accesso a tutte le parti interne, garantendo la conformità agli standard igienici richiesti.
Affrontare le problematiche dei processi a vantaggio dell'industria della birra con le nostre capacità innovative e le nostre competenze applicative è un punto di riferimento per noi.Ecco perché abbiamo dedicato molto tempo a perfezionare questo particolare componente per l'industria della birra, perché volevamo progettare un sistema che non solo proteggesse la pompa, ma che offrisse anche un livello più elevato di efficienza energetica e risparmi per i nostri clienti
Il design efficace del separatore della schiuma della birra offre numerosi vantaggi ai produttori che desiderano rendere il processo di imbottigliamento della birra più efficiente e sostenibile. Le sue caratteristiche più importanti includono:
Nessun spreco di acqua
Rispetto ad altre tecnologie, questo sistema esclusivo richiede un consumo d'acqua pari a zero.
Funzione di scarico automatico
Le valvole di controllo sono in posizione per scaricare, ventilare e isolare automaticamente i componenti del sistema.
Design resistente
La struttura in acciaio inossidabile garantisce una migliore resistenza alla corrosione e alla contaminazione.
Risparmio energetico
Abbinato all'efficiente tecnologia GHS VSD+, garantisce un risparmio energetico fino al 40% rispetto alle tecnologie tradizionali.
Manutenzione senza problemi
Il ciclo di pulizia integrato nel sistema facilita la pulizia in loco.
Sensori affidabili
I sensori di livello misurano la birra raccolta nel serbatoio di scarico e i sensori di tipo radar misurano il livello della schiuma.
Birra di alta qualità, linea di produzione più pulita e operazioni sostenibili – il separatore della schiuma della birra di Atlas Copco risolve efficacemente il problema della schiuma e offre diversi vantaggi per l'intero processo di imbottigliamento. Insieme alle caratteristiche intelligenti della serie GHS VSD+ , è una soluzione che offre un nuovo livello di efficienza per l'industria della birra.
Per ulteriori informazioni, contatta:
Christoph Angenendt, Vice President Communications Industrial Vacuum DivisionTel n. : +49 (0)172 29 650 75, Christoph.Angenendt@atlascopco.com