Filtre de proces pentru crame

Filtrarea vinului este o etapă crucială în procesul de vinificație, asigurând limpezimea, stabilitatea și calitatea generală a produsului final. Pe măsură ce vinul trece de la fermentație la îmbuteliere, se utilizează diferite etape de filtrare pentru a elimina particulele nedorite, drojdia și bacteriile, îmbunătățind aspectul și gustul vinului, păstrând în același timp caracterul acestuia.

Harta noastră de proces ilustrează fiecare etapă a producției de vin, evidențiind unde sunt utilizate sisteme avansate de filtrare pentru a atinge cele mai înalte standarde de puritate și consistență. Explorați procesul pentru a vedea cum soluțiile noastre de filtrare de ultimă oră contribuie la crearea de vinuri excepționale.

Filtrarea procesului joacă un rol crucial în păstrarea echilibrului dintre arome și arome care definesc un vin premium. Utilizând metode de filtrare specializate, cum ar fi filtrarea în profunzime, filtrarea în flux transversal și filtrarea cu membrană, podgoriile pot elimina eficient compușii care formează ceață și contaminanții microbieni fără a compromite integritatea vinului. Tehnicile avansate de filtrare de mai sus nu numai că asigură stabilitatea vinului dumneavoastră, ci ajută și la prelungirea duratei de depozitare, făcând filtrarea o investiție esențială pentru orice vinificator.

Tehnologiile moderne de filtrare contribuie la eficiența operațională și sustenabilitate. Soluțiile noastre inovatoare de filtrare a proceselor sunt concepute pentru a vă optimiza producția; pentru a reduce pierderile de produs, pentru a evita schimbarea culorii și pătrunderea oxigenuluiși pentru a minimiza nevoia de aditivi. În acest fel, ne aliniem cu angajamentul din ce în ce mai mare al industriei pentru o producție de vin responsabilă din punct de vedere ecologic. Există numeroase motive pentru filtrarea vinului. Prin încorporarea filtrelor de proces de înaltă performanță în producția dvs. de vin, puteți obține o calitate superioară a produsului, sporind în același timp eficiența generală și sustenabilitatea operațiunii dvs.

Stabilizare finală

Filtrele pe care le puteți utiliza în această etapă sunt cartușele de filtrare cu membrană plisată SME și BME.

Prestabilizare

În această etapă, vă recomandăm să utilizați filtre din fibră plisată PFP, PFP-A și PFG.

Îndepărtarea acidului tartric

Filtrele ideale pentru această etapă sunt PFP-D și PFP-B din fibră plisată și PBP și PBP-A din material topit și suflat.

Filtrarea lichidelor secundare

Gaz: Puteți utiliza filtrele noastre din fibră plisată PFG-G, PFP-G, SFG-G sau cu membrana plisată TT-G.

Lichid: Filtre de carbon activ disponibile ASC, ARC, filtre din material topit și suflat PBP, PBP-L și filtre din fibră plisată, cum ar fi PFP, PFP-L și PFG.

Vapori: Filtre precum cartușele noastre din oțel inoxidabil MSS și MPSC.

Sunteți gata să duceți producția de vin la următorul nivel? Echipa noastră de experți în filtrare este aici pentru a vă ajuta să obțineți claritate, stabilitate și eficiență în timpul procesului de vinificare. Indiferent dacă aveți nevoie de sfaturi pentru îmbunătățirea sistemului dvs. actual de filtrare a vinului sau explorați elementele de bază ale filtrării vinului, experții noștri vă pot sprijini în fiecare etapă a procesului. Contactați-ne astăzi pentru a descoperi modul în care soluțiile noastre avansate de filtrare pot optimiza performanța vinăriei dumneavoastră și vă pot asigura că fiecare sticlă îndeplinește cele mai înalte standarde.