Systémy pro pneumatickou dopravu mouky
Když spočítáte všechny druhy mouky (z pšenice, rýže, sójových bobů, žita, ovsa atd.) dohromady, jedná se o nejvíce vyráběnou potravinu na světě. To také znamená, že každý den musí být přepraveno ohromující množství mouky – v průměru více než 2 miliony tun pšeničné mouky. K přepravě z jednoho místa na druhé se používají celé flotily lodí, vlaků a nákladních automobilů. Pneumatická doprava představuje efektivní způsob přesunu při nakládání a vykládání mouky nebo jejího transportu ve výrobních a zpracovatelských zařízeních.
Efektivní doprava mouky
Existuje celá řada důvodů, které činí z pneumatické dopravy nejlepší způsob, jak efektivně přepravovat mouku obecně a zejména pšeničnou mouku, pokud tedy máte správné vybavení. Existuje několik věcí, které je třeba zvážit, abyste mohli skutečně těžit z mnoha výhod, které pneumatická doprava nabízí. Především je zde samotný materiál: například pšeničná mouka je relativně jemný materiál (menší než 0,3 milimetru). To znamená, že může být přepravována pomocí různých metod nebo „fází“ pneumatické dopravy, což přináší velkou flexibilitu. V případě pšeničné mouky lze použít přepravu jak v zředěné, tak husté fázi, což z ní činí skvělý produkt pro pneumatickou dopravu. Dále se musíte podívat na velikost nové nebo stávající instalace. Ujistěte se, že máte správný průtok a tlak vzduchu pro typ mouky, kterou přepravujete. To vám pomůže vytvořit plynulý a efektivní dopravní proces. Nesprávně dimenzované dmychadlo nebo kompresor může vést k vysokým účtům za energii, častým ucpáváním a dlouhým dobám vykládky.
Směrnice pro bezpečnost a kvalitu při přepravě mouky
Při výběru správného vybavení pro váš systém pro dopravu mouky hrají důležitou roli kvalita a bezpečnost. To zahrnuje jak fyzickou bezpečnost výrobního nebo zpracovatelského zařízení, tak i otázku bezpečnosti potravin. Zatímco mouka není považována za nebezpečnou, je to hořlavý materiál, pokud se pohybuje v sypkém stavu, kdy se může vznítit. Kromě toho, jako potravina, podléhá přísným normám jakosti. Z obou důvodů, musí být pšeničná mouka přepravována při teplotě nepřesahující 40 °C. Vyšší teploty by mohly způsobit výbuch nebo snížit její kvalitu.
Při přepravě materiálů určených pro výrobu potravin, jako je mouka, je také důležité používat bezmazná dmychadla nebo kompresory, protože vzduch přichází do přímého kontaktu s materiálem. Bezmazná vzduchová dmychadla a kompresory zajišťují, že nedojde ke kontaminaci produktu olejem.
Navržení dokonalých pneumatických systémů pro dopravu mouky
Dobře navržený pneumatický systém pro dopravu pšeničné mouky řeší všechny tyto problémy a umožňuje efektivní a bezpečný transport velkého objemu bez vlivu na kvalitu mouky.
Bezmazná vzduchová dmychadla a kompresory pro dopravu mouky
Aby byla instalace co nejefektivnější, potřebujete správně dimenzované dmychadlo nebo vzduchový kompresor. Určení správné velikosti kompresoru nebo dmychadla může být obtížné a často to vyžaduje specializovaný software. I když se pouze zabýváte stávající instalací, výměna starého zařízení za zařízení stejného typu často není nejefektivnějším řešením. Proto byste že před investicí do nového dmychadla nebo kompresoru měli provést kontrolu dimenzování.
Kromě toho se ujistěte, že váš kompresor nebo dmychadlo dodává vzduch s certifikací třídy 0 nebo vzduch bez příměsi oleje. Certifikace třídy 0 zajišťuje, že během procesu komprese není do vzduchu přidán žádný olej.
Eliminace rizik výbuchu
Aby bylo možné co nejbezpečněji přepravovat mouku, musí být vaše dmychadlo, kompresor a veškeré možné příslušenství certifikovány pro provoz ve vysoce rizikovém prostředí. Standardní výrobky nejsou vhodné, protože bude nutné provést určité změny návrhu, aby byl systém stlačeného vzduchu bezpečný pro provoz. Jakmile budete vědět, jaká konkrétní místní nařízení se vztahují na typ materiálu a prostředí, se kterým máte co do činění, lze vytvořit vlastní řešení pro proces dopravy.
Dochlazovače
Kromě kompresoru nebo dmychadla budete potřebovat dochlazovač, aby byla teplota vzduchu nižší než 40 °C. Tím se zajistí, že mouka nebude spálena a že se nevznítí.
Aby bylo zaručeno, že je systém pro pneumatickou dopravu mouky bezpečný, vždy se ujistěte, že je příslušné vybavení certifikováno podle místních předpisů. To zajišťuje bezpečný provoz a minimalizuje rizika výbuchu při práci s hořlavými materiály, jako je mouka.
Některé kompresory jsou vybaveny integrovaným dochlazovačem. V případě dmychadla však bude nutné jej instalovat samostatně. Pokud se rozhodnete použít vodou chlazený dochlazovač, může být také nutné přidat chladič. Ten snižuje teplotu vody na zvládnutelnou a konstantní úroveň, aby mohl dochlazovač řádně odvádět svou práci.
Odlučovač vody nebo sušič
Vzhledem k tomu, že proces chlazení pomocí dochlazovače vytváří vlhkost, systém také potřebuje odlučovač vody nebo sušič pro ochranu kvality pšeničné mouky. Většina integrovaných dochlazovačů se dodává s vestavěným odlučovačem vody. V některých specifických případech lze k odstranění vlhkosti ze vzduchu použít namísto odlučovače vody sušič.
Role fluidizace mouky
Stlačený vzduch lze při přepravě mouky ze sila také použít k tzv. fluidizaci. Zde je vstřikován vzduch s velmi nízkým tlakem na spodní boční stěny sila. To zajišťuje, že mouka neulpívá na bocích sila, a usnadňuje přepravu, což snižuje náklady na energii. Doprava s takovýmto nízkým tlakem obvykle nevyžaduje žádná doplňková zařízení. Všechny (surové) materiály používané pro výrobu potravin však musí splňovat určité vysoké standardy kvality. Proto váš fluidizační systém pro mouku vyžaduje dochlazovač a odlučovač vody nebo sušič, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita mouky.
Potřebujete pomoci s optimalizací systému pro dopravu mouky?
Nejste si jisti, jak vyměnit starý systém stlačeného vzduchu za nový? Pomůžeme vám. Správná velikost instalace je klíčová: Nejenže vám pomůže ušetřit náklady na energii, ale zkracuje také dobu vykládky a pomáhá vám minimalizovat ucpávání. Výpočet správné velikosti instalace je obtížný a vyžaduje speciální software a dovednosti. Můžeme vám pomoci najít optimální systém pneumatické dopravy prášku v režimu vznosu tím, že vám nabízíme bezplatnou kalkulaci dimenzování.
Kontrolní seznam pro systémy pro přepravu mouky
- Správně dimenzované vzduchové dmychadlo nebo kompresor
- Certifikace třídy 0
- Certifikace pro provoz s hořlavými materiály
- Dochlazovač pro chlazení vzduchu
- Odlučovač vody nebo sušič pro odstranění vlhkosti
