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Storia di successo: La Molisana

Cliente: La Molisana
Regione: Italia
Settore: Produzione e confezionamento di alimenti
Vantaggio: Risparmio energetico del 50%

La Molisana è uno dei più antichi produttori di pasta oggi in Italia, con oltre un secolo di storia. Fondata nel 1912 a Campobasso, in Italia, La Molisana produce attualmente oltre 40.000 confezioni di pasta al giorno.

Sfida:

Immagine che mostra la produzione di pasta in uno stabilimento
L'aspirazione è essenziale per la produzione di pasta secca poiché è necessario estrarre l'aria dalla pasta. Inoltre, ciò prolunga la durata di conservazione e migliora il colore e l'odore della pasta. Il livello di vuoto ha un effetto diretto sulla qualità dei prodotti di pasta La Molisana. Per garantire che il prodotto finito sia eccellente, La Molisana seleziona anche materie prime di qualità eccellente e cerca la stessa qualità nei propri fornitori.
Immagine di Flavio Ferro, Plant Director di La Molisana

La qualità garantita che Atlas Copco offre è molto importante per noi

Mr. Flavio Ferro ,
Plant Director di La Molisana

Soluzione:

Atlas Copco ha suggerito di utilizzare la pompa per vuoto a vite a iniezione di olio GHS VSD⁺, che è dotata di un azionamento a velocità variabile e del nostro controller Elektronikon. La velocità della pompa varia in base alla domanda proveniente dal processo, con un conseguente risparmio energetico significativo. Il design a vite si basa sul noto principio "plug-and-play" dei compressori Atlas Copco. Il design è stato ottimizzato dai progettisti di pompe per vuoto per garantire prestazioni ottimali e la massima efficienza energetica. La vite rotativa a tenuta di olio ad alta efficienza ha un design molto robusto. Ciò significa che ha una durata dell'elemento decisamente più lunga rispetto alle tradizionali pompe rotative a palette o a palette a secco.

Risultato:

La pompa per vuoto GHS VSD⁺ ha consentito un risparmio energetico fino al 50% rispetto alla vecchia installazione. Inoltre, la GHS VSD⁺ è una pompa molto silenziosa. Questa tecnologia specifica combinata con la cofanatura insonorizzata garantisce una pompa più silenziosa del 40% rispetto ad altre pompe.Atlas Copco e la Molisana condividono lo stesso impegno per la qualità. La GHS VSD⁺ è un esempio perfetto della reputazione di Atlas Copco in termini di risparmio energetico, sostenibilità e rispetto per l'ambiente. La Molisana non ha bisogno del vuoto solo per produrre la pasta ma ha bisogno di aria compressa per confezionarla. Ecco perché dispone anche di compressori d'aria oil-free della gamma Z di Atlas Copco.

Scopri perché La Molisana preferisce la soluzione per vuoto GHS VSD⁺ di Atlas Copco

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