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Economize água e energia: Separador de espuma de cerveja da Atlas Copco (BFS 900)

Blog GHS VSD+ 2024

Produção em massa de garrafas de cerveja, fileiras de garrafas de vidro para bebidas alcoólicas em esteira industrial.

Você não pensaria, mas as bombas de vácuo são uma parte essencial da indústria de engarrafamento de cerveja. Em diferentes estágios de limpeza, enchimento e vedação, as bombas de vácuo da Atlas Copco suportam processos de engarrafamento de cerveja em cervejarias de todo o mundo. Permitindo operações eficientes, higiênicas e perfeitas sempre.

Mas onde há cerveja, haverá espuma de cerveja.

Embora possa ser algo que as pessoas adoram ver ao despejar um copo, o excesso de espuma de cerveja pode dificultar o processo de engarrafamento. Isso pode comprometer a linha de vácuo, afetar a qualidade da saída e criar um ambiente de trabalho desordenado. Sem mencionar os altos custos de água e energia que ocorrem ao tentar limpar e controlar a espuma produzida.  

Após analisar o desafio, projetamos e desenvolvemos uma solução sustentável e economizadora de água que resolveu esse problema facilmente — o Separador de Espuma de Cerveja (BFS 900). Um sistema projetado para ser usado em combinação com nossa bomba de vácuo de parafuso GHS VSD +.

Por que as indústrias precisam do Separador de Espuma de Cerveja?

A BFS 900 é um sistema fácil de controlar que requer consumo zero de água, tornando-a uma escolha inteligente e sustentável para produtores de cerveja. Em um momento em que a preservação dos recursos naturais é um foco primário para as indústrias, precisamos de mais soluções que reduzam não apenas o desperdício, mas também o consumo. É por isso que projetamos o BFS 900 para ser um sistema que não requer água para funcionar. Além disso, também pode ajudá-lo a economizar significativamente em custos de energia. 

Se não for necessária água, como funciona exatamente o separador?

A BFS 900 foi concebida de forma inteligente para lidar com o problema da espuma em excesso através de uma série interessante de etapas.

Quando o excesso de espuma que é deliberadamente produzido pelo enchimento de contrapressão em máquinas de enchimento de alta velocidade entra no sistema de vácuo, ele é efetivamente colapsado no separador de espuma por uma seção calmante. O sistema tem um grande diâmetro para assentamento de espuma, de modo que transbordamento não é um problema. 

Separador de espuma para cerveja da Atlas Copco com a bomba de vácuo de parafuso rotativo inteligente GHS VSD+

Separador de espuma para cerveja da Atlas Copco com a bomba de vácuo de parafuso rotativo inteligente GHS VSD+

O aumento do nível de líquido é detectado por sensores apropriados e um processo de separação automática é iniciado por um bloqueio de ar composto por atuadores eletropneumáticos e um tanque receptor. Todo o sistema é compatível com limpeza no local (CIP) e a bola de chuveiro é controlada para operar o filtro em diferentes modos.

As fases de aquecimento da bomba de vácuo são iniciadas automaticamente na inicialização do sistema e garantem um funcionamento geral suave. A BFS 900 também tem um tanque autodrenante e gabinete de controle com PLC que permite controlar facilmente todo o sistema.

Quais são os benefícios do separador de espuma de cerveja da Atlas Copco?

O design inteligente da BFS 900 oferece vários benefícios para fabricantes de cerveja e operações de engarrafamento de cerveja que procuram tornar seu processo mais eficiente e reduzir a taxa de rejeição de garrafas cheias demais ou abaixo do nível.

• Economia de água

Em comparação com outras tecnologias, a BFS 900 requer água zero para funcionar. 

• Economia de energia

Juntamente com a eficiente tecnologia da GHS VSD+, proporciona até 40% de economia de energia em comparação com tecnologias tradicionais. 

• Resistente

A construção externa é feita de aço inoxidável 304, tornando-a resistente à corrosão e contaminação.

• É fácil de manter

O sistema é compatível com limpeza no local (CIP), o que facilita a manutenção e as limpezas no local.

• Pode drenar automaticamente

Válvulas de controle para drenar, ventilar e isolar automaticamente os componentes do sistema. 

• Ele tem sensores confiáveis

Sensores de nível medem a cerveja coletada no tanque de drenagem e sensores tipo radar medem o nível de espuma. 

Econômico e operacionalmente eficiente — é isso que torna nosso Separador de Espuma de Cerveja um ativo realmente valioso para as indústrias de cerveja. Se você está procurando melhorar seu processo de engarrafamento de cerveja nos próximos anos, não pode ignorar essa solução inteligente!