Quando scegliere l'olio per compressore Foodgrade?
Nella produzione o nel confezionamento di prodotti alimentari e bevande o nel settore farmaceutico, è di fondamentale importanza conoscere i potenziali rischi legati alla salute che si corrono nel momento in cui l'aria compressa entra a contatto accidentalmente con i prodotti.
Industria alimentare e delle bevande e farmaceutica
Se nel processo di produzione viene utilizzata aria compressa ed entra a contatto con il prodotto, è obbligatorio utilizzare aria 100% oil-free (Classe 0). In molte applicazioni, l'aria compressa non è a contatto diretto con il prodotto ed è possibile utilizzare l'aria con iniezione di olio. Dal momento che l'aria compressa può entrare accidentalmente a contatto con il prodotto, la scelta corretta è un olio per compressore che rispetti le normative di sicurezza relative agli alimenti e con certificazione NSF.
Roto Synthetic Foodgrade
I lubrificanti approvati Foodgrade sono progettati per proteggere e migliorare le risorse chiave allo stesso modo degli altri lubrificanti originali Atlas Copco contro usura, corrosione, ossidazione e attrito, nonché trasferiscono e dissipano il calore nel modo più efficiente possibile. L'unica soluzione certa per eliminare il rischio di contaminazione negli ambienti di produzione di alimenti, bevande e prodotti farmaceutici è l'uso di lubrificanti H1 con certificazione NSF laddove possibile.
Standard di sicurezza alimentare per lubrificanti
Classificazione del lubrificante NSF
Esistono diversi tipi di lubrificanti approvati per l'uso nell'industria alimentare. Sebbene tutti possano essere presenti negli ambienti di lavorazione degli alimenti, solo una classificazione può entrare in contatto diretto con gli alimenti.
- Lubrificanti NSF H1: Veri lubrificanti di grado alimentare approvati per il contatto accidentale con gli alimenti. Questi lubrificanti garantiscono che il prodotto rimanga protetto dalla contaminazione.
- Lubrificanti NSF H2: Progettati per l’uso su attrezzature in cui non vi sia alcuna possibilità di contatto con alimenti o bevande. La maggior parte dei lubrificanti di grado industriale rientra in questa categoria.
- Lubrificanti NSF H3: Lubrificanti idrosolubili utilizzati su componenti delle macchine che devono essere puliti prima di entrare in contatto con gli alimenti. Sono comunemente impiegati per la pulizia e la prevenzione della ruggine.
- NSF 3H: Approvati per l'uso come agente di rilascio a contatto diretto con gli alimenti su superfici come griglie, forni, pentole, aree di disossamento e taglieri. Aiutano a evitare che gli alimenti si attacchino durante la lavorazione di carne rossa, pollame e prodotti correlati.
- NSF HT1: Approvati per l’uso come fluidi termovettori in impianti in cui è possibile un contatto accidentale con gli alimenti.
I lubrificanti Atlas Copco Foodgrade sono approvati H1 da NSF International. L'uso di lubrificanti certificati NSF H1 è essenziale per prevenire potenziali contaminazioni negli impianti di lavorazione di alimenti e bevande. L'esposizione a sostanze pericolose in questi ambienti può comportare gravi rischi per la salute pubblica. Scegliendo un lubrificante H1 di alta qualità per uso alimentare Atlas Copco, si protegge l'integrità del prodotto, si riduce il rischio di contaminazione lungo l'intera catena produttiva e logistica, e si garantiscono prestazioni e durata ottimali delle attrezzature per l'intero ciclo di vita. Gli oli Atlas Copco Foodgrade sono certificati Halal e Kosher.

Quale olio Foodgrade scegliere in base alla macchina?
Roto Synthetic Foodgrade è un olio da 4.000 ore (o 1 anno) ideale per compressori che funzionano in condizioni di esercizio leggere e standard. In condizioni più impegnative, la durata dell'olio Roto Synthetic Foodgrade è 2.000 ore (o 1 anno).
Roto Synthetic Foodgrade Ultra, d'altra parte, è ideale per compressori che funzionano in condizioni più impegnative o estreme. È garantita una durata di 4.000 ore o 2 anni in condizioni impegnative. Per condizioni estreme la durata si riduce a 3.000 ore. Questo lubrificante deve essere scelto anche per unità con condizioni di esercizio non standard, come avvii-arresti frequenti o sale dei compressori con scarsa ventilazione.
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Domande più frequenti
Che cosa significa grado alimentare?
La dicitura "food grade" indica materiali o sostanze sicuri per il contatto con gli alimenti durante la lavorazione, la preparazione o il confezionamento. Tali materiali rispettano rigorosi standard igienico-sanitari e di sicurezza, al fine di prevenire la contaminazione e tutelare la salute del consumatore
In che modo l'olio per compressori di grado alimentare è diverso dal normale olio per compressori?
A differenza degli oli per compressori standard, gli oli per compressori di grado alimentare sono formulati con ingredienti atossici e conformi alla FDA e non contengono additivi nocivi. Sono certificati secondo gli standard NSF H1, garantendo la sicurezza in caso di contatto accidentale con gli alimenti.
L'olio per compressori di grado alimentare è adatto a tutti i tipi di compressori?
L'olio per compressori di grado alimentare è compatibile con la maggior parte dei tipi di compressori d'aria utilizzati negli impianti alimentari e delle bevande. In caso di dubbio, rivolgersi sempre a un esperto.
L'olio per compressori di grado alimentare richiede cambi più frequenti?
Non necessariamente. Gli oli di alta qualità per uso alimentare sono progettati per garantire durata e prestazioni, offrendo spesso intervalli di manutenzione simili o addirittura superiori rispetto agli oli convenzionali, a seconda delle condizioni di funzionamento.
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