10 passaggi verso una produzione più ecologica ed efficiente

Riduzione delle emissioni di carbonio per una produzione ecologica: tutto quello che c'è da sapere
10 passaggi per la produzione di aria compressa ecologica

10 passaggi verso una produzione più ecologica ed efficiente

Riduzione delle emissioni di carbonio per una produzione ecologica: tutto quello che c'è da sapere
10 passaggi per la produzione di aria compressa ecologica

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10 passaggi per la produzione di aria compressa ecologica

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10 passaggi per la produzione di aria compressa ecologica

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Scopri le nostre soluzioni per il trattamento delle acque reflue

Offriamo la tecnologia oil-free che soddisfa tutte le vostre esigenze di aerazione, con un'elevata efficienza energetica e un costo totale di proprietà ridotto.
Waste Water Treatment
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Aria compressa per prodotti alimentari

Soluzioni di aria oil-free per il settore alimenti e bevande

Sistemi ad aria compressa dedicati, certificati di classe 0, per l'industria alimentare e delle bevande. Garanzia di aria oil-free per la sicurezza, prodotti finali di alta qualità e costi totali di proprietà ridotti

Aria pulita certificata

La certificazione ISO 8573-1 CLASSE 0 significa zero rischi di contaminazione dell'aria compressa da parte dei nostri prodotti, quindi zero rischi di compromettere la reputazione, faticosamente conquistata, della vostra azienda a causa della contaminazione da olio dei nostri prodotti oi-free

Ulteriori informazioni sull'aria oil-free classe 0

Costi complessivi di gestione più bassi

La riduzione dei costi del processo di produzione di alimenti e bevande aumenterà la redditività. Grazie al basso consumo energetico e ai sistemi di monitoraggio efficienti, siamo in grado di offrire il costo di proprietà più basso possibile

Ulteriori informazioni sul nostro sistema di monitoraggio

Conforme ISO 22000

Conforme alla norma ISO 22000 per il Sistema di gestione della sicurezza alimentare. Costruito per buone prestazioni negli stabilimenti per cibo e bevande

Scopri di più su ISO 22000

Soluzioni end-to-end per ogni processo di produzione di alimenti e bevande

Sia che si tratti di aria di processo, aria di impianto, imballaggio o altre applicazioni, abbiamo le soluzioni di aria compressa di cui avete bisogno. Disponiamo di tutte le tecnologie in-house per ogni fase del processo di produzione, il che significa che offriamo una soluzione unica ed efficiente per le vostre esigenze di aria compressa.

Aria pulita per i più elevati standard industriali

Atlas Copco ha definito lo standard per aria compressa priva di contaminazione nel settore alimentare e delle bevande. Potete contare sulla più ampia gamma di tecnologie oil-free del settore, sapendo che state lavorando con il costruttore di compressori che ha ottenuto per primo l'aria pulita conforme a ISO 8573-1 (2010) Classe 0, certificata dal TÜV Rheinland. L'aria compressa per il settore alimenti e bevande prodotta dai nostri compressori è completamente priva di ha il più alto grado di purezze per ridurre qualsiasi possibilità di contaminazione e proteggere la fama che avete conquistato con tanti sacrifici.

Il primo a essere certificato ISO 22000

Quando lo standard ISO 22000 è emerso come il più importante standard di qualità globale per gli alimenti & le bevande, siamo diventati il primo costruttore di compressori a ricevere la certificazione per il nostro impianto di produzione della divisione Oil-free Air ad Anversa, Belgio, assicurando qualità e trasparenza per i nostri clienti nel settore.

Affidabilità ed efficienza

Quando affermiamo che abbiamo il più basso costo totale di proprietà possibile diciamo la verità. Con la nostra rete di assistenza installata a livello globale che si espande in oltre 180 paesi, in combinazione con sistemi di monitoraggio quali l'azionamento a velocità variabile e SMARTLink, è possibile massimizzate i tempi di attività del vostro processo di produzione e pianificare con cura qualsiasi intervento di manutenzione necessario, riducendo così la durata dei possibili tempi di fermo macchina.

Riduci l'impatto ambientale e risparmia denaro con le nostre soluzioni per CO2
lightbulb with small tree and money stack on soil in nature sunset background. concept saving energy
Riduci l'impatto ambientale e risparmia denaro con le nostre soluzioni per CO2
Le nostre soluzioni di CO2 oil-free sono perfette per il settore alimentare e delle bevande. L'anidride carbonica pulita è richiesta nel processo di carbonizzazione di bevande gassate e birra, nonché per la conservazione degli alimenti, poiché aiuta a mantenerli freschi. Il nostro portafoglio prodotti comprende anche compressori adatti ad elevata portata di CO2.
 
Le nostre soluzioni di CO2 oil-free sono perfette per il settore alimentare e delle bevande. L'anidride carbonica pulita è richiesta nel processo di carbonizzazione di bevande gassate e birra, nonché per la conservazione degli alimenti, poiché aiuta a mantenerli freschi. Il nostro portafoglio prodotti comprende anche compressori adatti ad elevata portata di CO2.
Le nostre soluzioni di CO2 oil-free sono perfette per il settore alimentare e delle bevande. L'anidride carbonica pulita è richiesta nel processo di carbonizzazione di bevande gassate e birra, nonché per la conservazione degli alimenti, poiché aiuta a mantenerli freschi. Il nostro portafoglio prodotti comprende anche compressori adatti ad elevata portata di CO2.
Ascolta il nostro cliente SP Italy che racconta come recuperare e riutilizzare fino all'80% di CO2

SP Italia recupera e riutilizza fino all'80% di CO2

SP Italia utilizza la CO2 per controllare gli insetti nocivi all’interno del loro processo di produzione per garantire la qualità e la sicurezza del riso. Al termine del processo, invece di essere rilasciato nell'atmosfera, la CO2 viene recuperato fino all'80%. Qui la storia completa...

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Storie di clienti dell’industria alimentare e delle bevande

Applicazioni

Aria per l'automazione

L'aria compressa viene utilizzata per controllare le valvole e gli attuatori nelle linee automatiche per il riempimento, il confezionamento e l'imbottigliamento. L'aria compressa oil-free impedisce che i componenti di automazione si inceppino e mantiene sicuro il prodotto finito.

Trasporto

L'aria compressa viene utilizzata per spingere il latte o il cacao in polvere lungo i tubi. Con l'aria oil-free si evita che l'olio contaminante si mischi alla polvere mantenendo così la purezza della polvere.

Aria per la pulizia

L'aria compressa viene utilizzata per la pulizia di bottiglie, confezioni e stampi prima del riempimento. L'olio nell'aria compressa contamina i contenitori del cibo alterando il sapore e l'odore del prodotto finale e costituisce un pericolo per la salute.

Soffiaggio di aria per aerazione

L'aria compressa viene pompata in un liquido per aumentarne il contenuto di ossigeno. Questo metodo viene utilizzato, ad esempio, nella piscicoltura per ossigenare l'acqua negli strati inferiori e/o ossidare i sedimenti. La contaminazione da olio nell'aria provoca la morte dei pesci e della fauna acquatica.

Fermentazione

L'aria compressa fornisce ossigeno ai batteri durante la fermentazione per la produzione di ingredienti alimentari quali l'acido citrico, il vino, lo yogurt e altri. La presenza, anche minima, di tracce di olio influenza l'attività batterica, crea un prodotto scadente e contamina il prodotto finale.

Conservazione di prodotti alimentari

Nel processo di separazione dell'aria, l'aria compressa viene scomposta in ossigeno e azoto. L'azoto viene poi utilizzato per conservare i cibi in scatola, nei grandi impianti di stoccaggio e nel trasporto marittimo. L'aria deve essere al 100% oil-free poiché l'azoto viene direttamente a contatto con il cibo. Inoltre, l'olio distrugge le membrane negli impianti PSA la cui sostituzione è molto onerosa.

Raffreddamento e spruzzatura

L'aria compressa viene utilizzata per raffreddare i prodotti da forno una volta sfornati. La contaminazione dell'aria danneggia il prodotto finale causando scarti e perdite di produzione.

Atlas Copco fornisce aria compressa oil-free a La Molisana

Atlas Copco fornisce aria compressa oil-free a La Molisana

Classe Zero significa zero olio e zero rischi di contaminazione o di prodotti non sicuri. La compressione a iniezione di olio, anche se filtrata, non può garantire che tutti i vapori di olio, aerosol e altri contaminanti vengano rimossi dall'aria.Specialmente nell'industria alimentare e delle bevande, qualsiasi rischio di contaminazione da olio dev'essere escluso.

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La tecnologia VSD e il recupero di energia corrispondono all'approccio sostenibile di Chaudfontaine

La tecnologia VSD e il recupero di energia corrispondono all'approccio sostenibile di Chaudfontaine

Chaudfontaine, nelle Ardenne belghe: un luogo dove si imbottiglia l'acqua naturale sorgiva. Un luogo in cui Atlas Copco ha fatto risparmiare il 26% al suo cliente con la scelta di una soluzione con azionamento a velocità variabile e ancora di più se si considera l'unità di recupero di energia.

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Microrganismi nell'aria compressa
microorganisms in compressed air
Microrganismi nell'aria compressa
Per saperne di più sulla crescita di microrganismi nell'aria compressa, scaricate il nostro white paper sull'argomento
 
Per saperne di più sulla crescita di microrganismi nell'aria compressa, scaricate il nostro white paper sull'argomento
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Le nostre soluzioni per il settore Alimenti e bevande

Soluzioni di aria compressa

Soluzioni di aria oil-free per il settore alimenti e bevande

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