En komplet løsning til trykluft af fødevarekvalitet

Uanset om det er rengøringsudstyr, forseglingspakker, omrøring af mejeriprodukter, forarbejdning af kød, dehydrering af fødevarer, kulsyretilsætning, aftapning, fermentering eller sterilisering af vand, er det vigtigt, at den samme rene luft anvendes overalt. Den bedste måde at gøre dette på er med en alsidig "oliefri" konfiguration. En holdbar løsning er en SF og SF+ oliefri scrollkompressor.

I denne artikel opstiller vi fordelene ved en scrollkompressor til levering af trykluft i fødevarekvalitet. Afhængigt af behovet er det muligt at opfylde ovenstående anvendelsesformål med en kompakt alt-i-én-konfiguration.

Som nævnt ovenfor findes der trykluft på næsten alle trin inden for levnedsmiddelproduktion. Den bruges til at blæse snavs af transportbånd og udstyr samt til at rengøre og tørre beholdere eller produkter. Derudover er den vigtig i forhold til at sikre friskhed under emballering.

Når alt dette er på plads, skal der naturligvis også være ordentlig emballage. Luftkompressorer leverer strøm til de maskiner, der håndterer aftapning og konservering. De sikrer præcise påfyldningsniveauer og korrekt forsegling. Da dette påvirker kundernes forbrug, er maksimal kvalitetskontrol afgørende her.

Som nævnt i introduktionen kan en scrollkompressor producere trykluft af fødevarekvalitet. Det skyldes, at der ikke er brug for olie som smøremiddel. Årsagen til dette er måden maskinen fungerer på. Der er ingen friktion mellem de to scrollelementer, der bruges til at komprimere luften. Det ene forbliver stationært, mens det andet roterer og skubber luft ind i et lille rum. Det er også værd at nævne, at brug af en oliefri kompressor er den eneste måde at overholde ISO 8573-1:2010 klasse 0-standarderne.

Alt dette taget i betragtning udgør Atlas Copco SF+-serien et udvalg af scrollkompressorer, der er velegnede til levnedsmiddelproduktion. Det kompakte design omfatter enten en kølemiddeltørrer eller en tørremiddeltørrer for at nå de ønskede luftkvalitetsniveauer. Den er også støjsvag og effektiv takket være IE3-motoren, der leverer støjniveauer helt ned til 52 dB(A). Det forbedrer arbejdsforholdene. Der fås desuden forskellige størrelser, afhængigt af dine behov.

Hvad angår effektivitet, leveres SF+-serien med en Elektronikon® Touch-styreenhed og Variable Flow-teknologi til de større størrelser. Sidstnævnte starter og stopper automatisk scrollelementerne for at opfylde behovet. Det betyder minimalt energispild ved betjening af maskinen. Med hensyn til driftssikkerhed leveres de med SMARTLINK-appen til fjernovervågning for at få det hele til at køre så problemfrit som muligt.

Din konfiguration og opsætning er naturligvis afgørende for, hvilken maskine du beslutter dig for at bruge. Når det er sagt, kan vores SF+-serie opfylde alle ovenstående anvendelsesformål. Desuden passer det kompakte design til de fleste anlæg.

Vi håber, at denne artikel hjælper dig med bedre at forstå fordelene ved at bruge en scrollkompressor til levnedsmiddelproduktion. Hvis du har spørgsmål om de emner, der behandles, er du velkommen til at kontakte os. Vores team vil med glæde anvise den rigtige retning og levere yderligere oplysninger. Kontakt os i dag for at få mere at vide.