麵粉用氣動輸送系統
若把所有類型的麵粉 (小麥、米、黃豆、黑麥、燕麥等) 都算進去，則麵粉算是全球最常製造的食物。這也表示每天有數量驚人的麵粉需要移動，光是小麥麵粉，平均每天就有超過 200 萬公噸。將其在不同場所間移動時，會用到整隊的船隻、火車與卡車。氣動輸送是 (卸) 裝載麵粉，或將其在生產與加工設施間移動的一種有效率方式。
有效輸送麵粉
輸送麵粉時的安全與品質準則
為麵粉輸送系統選擇合適的設備時，品質與安全是兩大重點。這包括生產 / 加工設施的實體安全，以及食品安全等問題。雖然麵粉不具危險性，但它是一種可燃性材質，大量搬運時可能會起火燃燒。此外，屬於食物的麵粉也需符合嚴格的品質標準。基於這兩種原因，運送小麥麵粉的溫度不應超過 40°C。以上任何情況都可能導致爆炸或降低麵粉品質。
在輸送食物生產用材料 (例如麵粉) 時，使用無油鼓風機、壓縮機也是很重要的，因為空氣會直接與材料接觸。無油鼓風機與壓縮機可確保您的產品不會受到油汙染。
設計完美的麵粉用氣動輸送系統
精心設計的小麥麵粉用氣動輸送系統可處理上述所有問題，並可安全有效地搬運大量麵粉，同時不影響麵粉品質。
麵粉輸送用無油鼓風機與壓縮機
為確保您的安裝項目盡可能有效率，您需要正確規劃鼓風機或壓縮機的規模。要定義適合的壓縮機或鼓風機規模並非易事，而且通常需要專門的軟體。即使要處理既有的安裝項目，採一對一的方式替換掉舊設備通常並非是最有效率的解決方案。在投資新的鼓風機或壓縮機之前，請務必進行規模評估。
除此之外，請確定您的壓縮機或鼓風機能提供經 Class 0 認證或無油的空氣。Class 0 認證可確保在壓縮過程中，不會有任何油進到空氣中。
去除爆炸風險
為盡可能以最安全的方式輸送麵粉，您的鼓風機、壓縮機和任何可能的輔助設備都必須經過認證可在高風險環境中運作。標準產品做不到是因為必須做特定設計變更，才能確保壓縮空氣系統能安全運作。一旦您知道要應付的材料類型與環境適用哪些當地規範，就可以打造適合您輸送程序的自訂解決方案。
後端冷卻器
除了壓縮機或鼓風機之外，您還需要後端冷卻器，以便將氣溫降至 40°C 以下。如此可確保麵粉不會燒焦，也不會燃燒起來。
為保證您的麵粉用氣動輸送系統安全無虞，請務必確認相關設備有依據當地規範取得認證。如此可確保運作安全，並將處理如麵粉等易燃性材質時的爆炸風險降至最低。
部分壓縮機具備整合式後端冷卻器。然而，若是鼓風機，則必須另外安裝後端冷卻器。若您決定使用水冷式後端冷卻器，則可能也需要加裝冷卻機。其可將水溫降到可控制且穩定的等級，以確保後端冷卻器能達成任務。
水分離器或乾燥機
由於使用後端冷卻器的冷卻過程會產生濕氣，因此系統也需要水分離器或乾燥機來保護小麥麵粉的品質。大部分整合式後端冷卻器都附有整合式水分離器。在某些特定情況下，可用乾燥機取代水分離器將空氣中的濕氣去除。
流體化對於麵粉所扮演的角色
從筒倉輸送麵粉時，也可在所謂的「流體化」過程中使用壓縮空氣。此時，會在筒倉壁底部注入非常低壓的空氣。如此可確保麵粉不會黏在筒倉的側邊，讓其容易輸送，進而降低能源成本。使用低壓輸送通常不需要任何輔助設備。不過，所有用於食品生產的 (原) 物料都必須符合特定的高品質標準。因此，您的麵粉流體化系統需要後端冷卻器及水分離器或乾燥機，才能確保麵粉維持在最佳品質。
需要協助將您的麵粉輸送系統最佳化嗎？
不確定該如何將舊的壓縮空氣系統換新嗎？讓我們協助您。合適的安裝項目規模非常重要：這不僅有助於節省能源成本，也能縮短卸載時間，並協助您避免堵塞。要計算出合適的安裝項目規模並不容易，且需要專門的軟體與技術。我們可以提供免費的規模估算，協助您找出最佳的稀相氣動式粉末輸送系統。
麵粉輸送系統檢核表
- 規模正確的鼓風機或壓縮機
- 通過 Class 0 認證
- 通過可燃性物質操作認證
- 可冷卻空氣的後端冷卻器
- 用於將濕氣去除的水分離器或乾燥機
