10 kroków do ekologicznej i bardziej energooszczędnej produkcji

Zmniejszanie emisji dwutlenku węgla w produkcji ekologicznej — wszystko, co musisz wiedzieć
10 kroków do ekologicznej produkcji sprężonego powietrza

Wszystko, co musisz wiedzieć o procesie transportu pneumatycznego

Dowiedz się, w jaki sposób możesz stworzyć bardziej wydajny proces transportu pneumatycznego.
3D images of blowers in cement plant

Zoptymalizuj przepływ powietrza przy użyciu sterownika centralnego

Nasz najnowszy sterownik centralny, Optimizer 4.0, zapewnia stabilne działanie instalacji i obniża koszty energii.
sterownik optimizer 4.0 do sprężarek powietrza
Zamknij
Sprężone powietrze na potrzeby przemysłu spożywczego

Sprężarki powietrza dla przemysłu spożywczego

Sprężarki z certyfikatem klasy 0 opracowane specjalnie do branży spożywczej. Powietrze niezawierające oleju w celu zapewnienia bezpieczeństwa i wysokiej jakości produktów końcowych. Najniższy całkowity koszt utrzymania

Powietrze z certyfikatem czystości

Certyfikat klasy 0 według normy ISO 8573-1 oznacza zerowe ryzyko zanieczyszczenia sprężonego powietrza przez nasze urządzenia. 

Więcej na temat bezolejowego powietrza klasy 0

Najniższy możliwy koszt utrzymania

Obniżenie kosztów produkcji żywności i napojów pozwala zwiększyć rentowność. Dzięki niskiemu zużyciu energii i efektywnym systemom monitorowania jesteśmy w stanie zapewnić najniższy możliwy koszt utrzymania

Więcej o naszym systemie monitorowania

Zgodność z normą ISO 22000

Urządzenia są zgodne z normą ISO 22000 dotyczącą zarządzania bezpieczeństwem żywności. Ich konstrukcję zoptymalizowano pod kątem zastosowań w produkcji żywności i napojów.

Więcej informacji na temat normy ISO 22000

Czyste powietrze zgodne z najwyższymi standardami branżowymi

Norma ISO 8573-1 dotycząca jakości powietrza

ISO cover guide

Firma Atlas Copco wyznaczyła standardy w dziedzinie wolnego od zanieczyszczeń sprężonego powietrza do użytku w przemyśle spożywczym. Oferuje najszerszą w branży gamę technologii bezolejowych i jako pierwszy producent sprężarek wprowadziła na rynek modele wytwarzające powietrze o klasie czystości 0 według normy ISO 8573-1 (2010), co potwierdza certyfikat wydany przez instytut TÜV Rheinland. Sprężarki Atlas Copco zapewniają najwyższą jakość sprężonego powietrza na potrzeby linii produkcyjnych w sektorze przetwórstwa spożywczego. Korzystając ze sprężonego powietrza o najwyższym poziomie czystości, eliminujesz ryzyko zanieczyszczenia produktów i chronisz swoją reputację.


W wielu branżach wymaga się zgodności z obowiązującą na całym świecie normą ISO 8573-1, która dotyczy jakości powietrza. Nieprzestrzeganie tej normy może okazać się kosztowne, dlatego warto się z nią zapoznać, aby spać spokojnie.

Bądź na bieżąco. Pobierz nasz przewodnik po najlepszych praktykach zapewniających zgodność z normą ISO.

Wszystko o jakości powietrza
Beautiful girls are playing yoga at the park. Among the natural waterfalls in the forest, exercise concepts
Wszystko o jakości powietrza
Mikroorganizmy w sprężonym powietrzu
microorganisms in compressed air
Mikroorganizmy w sprężonym powietrzu
Dowiedz się więcej o rozwoju mikroorganizmów w sprężonym powietrzu lub ściągnij nasz dokument na ten temat.
 
Dowiedz się więcej o rozwoju mikroorganizmów w sprężonym powietrzu lub ściągnij nasz dokument na ten temat.
Dowiedz się więcej o rozwoju mikroorganizmów w sprężonym powietrzu lub ściągnij nasz dokument na ten temat.

Pierwszy producent z certyfikatem ISO 22000

Jesteśmy pierwszym producentem sprężarek, któremu przyznano certyfikat ISO 22000, odkąd norma ta stała się najważniejszym standardem jakości w branży spożywczej. Certyfikat otrzymał nasz belgijski zakład w Antwerpii, który zajmuje się produkcją sprężarek bezolejowych.

Niezawodność i efektywność

Wspominając o najniższym możliwym koszcie utrzymania, wcale nie przesadzamy. Zmaksymalizuj czas sprawnego działania dzięki naszej ogólnoświatowej sieci serwisowej, która obejmuje ponad 180 krajów. Skorzystaj także z systemów monitorowania, takich jak napęd o zmiennej prędkości obrotowej i SMARTlink, które umożliwiają dokładne zaplanowanie niezbędnych czynności konserwacyjnych, a tym samym skracają czas ewentualnych przestojów.

Wszystko o ekologicznej produkcji
General cluster - 800x600
Wszystko o ekologicznej produkcji
Ogranicz swój negatywny wpływ na środowisko i oszczędzaj dzięki naszym rozwiązaniom w zakresie CO2
lightbulb with small tree and money stack on soil in nature sunset background. concept saving energy
Ogranicz swój negatywny wpływ na środowisko i oszczędzaj dzięki naszym rozwiązaniom w zakresie CO2
Nasze bezolejowe rozwiązania w zakresie CO2 idealnie sprawdzają się w branży spożywczej. Czysty dwutlenek węgla jest niezbędny do karbonizacji napojów gazowanych i piwa, a także do konserwacji żywności, ponieważ pomaga zachować świeżość produktu. Oferujemy również sprężarki do zastosowań wymagających dużego natężenia przepływu CO2.
 
Nasze bezolejowe rozwiązania w zakresie CO2 idealnie sprawdzają się w branży spożywczej. Czysty dwutlenek węgla jest niezbędny do karbonizacji napojów gazowanych i piwa, a także do konserwacji żywności, ponieważ pomaga zachować świeżość produktu. Oferujemy również sprężarki do zastosowań wymagających dużego natężenia przepływu CO2.
Nasze bezolejowe rozwiązania w zakresie CO2 idealnie sprawdzają się w branży spożywczej. Czysty dwutlenek węgla jest niezbędny do karbonizacji napojów gazowanych i piwa, a także do konserwacji żywności, ponieważ pomaga zachować świeżość produktu. Oferujemy również sprężarki do zastosowań wymagających dużego natężenia przepływu CO2.
Wszystko o zautomatyzowanych inteligentnych fabrykach, w których produkcja odbywa się w środowisku sieciowym
Smart factory - main banner
Wszystko o zautomatyzowanych inteligentnych fabrykach, w których produkcja odbywa się w środowisku sieciowym

Zastosowania sprężonego powietrza w przemyśle spożywczym

Powietrze sterujące

Sprężone powietrze jest używane do sterowania zaworami i siłownikami w automatycznych liniach stosowanych w procesach napełniania, pakowania i butelkowania. Dzięki sprężonemu powietrzu niezawierającemu oleju można zapobiegać blokowaniu się automatycznych podzespołów i chronić produkty końcowe.

Pneumatyczne systemy transportowe

Sprężone powietrze jest wykorzystywane do transportu sproszkowanego mleka lub kakao w rurociągach.
Dzięki powietrzu bezolejowemu można uniknąć mieszania się oleju z proszkiem i zachować jego czystość.

Powietrze do czyszczenia

Sprężone powietrze służy do czyszczenia butelek, opakowań i form przed ich napełnieniem. Olej w sprężonym powietrzu może zanieczyścić pojemniki na żywność oraz zmienić smak i zapach końcowego produktu, powodując także zagrożenie dla zdrowia.

Przedmuchiwanie powietrzem i napowietrzanie

Sprężone powietrze jest wdmuchiwane do wody w celu zwiększenia zawartości tlenu. Stosuje się to na przykład w hodowlach ryb w celu natlenienia wody w dolnych warstwach i/lub utlenienia osadów. Powietrze zanieczyszczone olejem mogłoby spowodować uśmiercenie ryb i pozostałej fauny.

Fermentacja

Sprężone powietrze dostarcza bakteriom tlen podczas fermentacji związanej z procesem produkcji takich artykułów spożywczych jak kwas cytrynowy, wino i jogurt. Obecność nawet niewielkich śladów oleju wywiera wpływ na aktywność bakterii, co powoduje niezgodność ze standardami i zanieczyszczenie produktu końcowego.

Przechowywanie żywności

Podczas procesu separacji sprężone powietrze rozkłada się na tlen i azot. Następnie azot jest wykorzystywany do konserwowania żywności w puszkach, w większych magazynach i transporcie morskim. Powietrze do wytwarzania azotu musi być w 100% wolne od oleju, ponieważ ma on bezpośredni kontakt z żywnością. Olej ponadto powoduje niszczenie membran lub złoża w generatorach, których wymiana jest niezwykle kosztowna.

Chłodzenie i natryskiwanie

Sprężone powietrze jest używane do chłodzenia wypiekanych wyrobów po wyciągnięciu ich z pieca. Zanieczyszczenie powietrza ma negatywny wpływ na końcowy produkt i prowadzi do powstawania odrzutów oraz strat produkcyjnych.

Zobacz naszą sprężarkę powietrza dla branży spożywczej podczas pracy

Atlas Copco dostarcza sprężarki bezolejowe firmie La Molisana

Atlas Copco dostarcza sprężarki bezolejowe firmie La Molisana

Klasa zero oznacza zerową ilość oleju, zerowe ryzyko zanieczyszczenia i zero niebezpiecznych produktów. W procesie sprężania z wtryskiem oleju — nawet w przypadku zastosowania filtracji — nie można zagwarantować, że z powietrza całkowicie usunięte zostaną zanieczyszczenia, takie jak aerozole czy opary oleju.Wyeliminowanie ryzyka zanieczyszczenia olejem jest szczególnie istotne w przemyśle spożywczym.

Loading...
Technologia VSD i odzyskiwania energii jest zgodna z koncepcją zrównoważonego rozwoju firmy Chaudfontaine

Technologia VSD i odzyskiwania energii jest zgodna z koncepcją zrównoważonego rozwoju firmy Chaudfontaine

Chaudfontaine w Ardenach w Belgii: miejsce, w którym butelkowana jest naturalna woda źródlana. Firma Atlas Copco zapewnia Chaudfontaine oszczędności na poziomie 26% dzięki napędom o zmiennej prędkości obrotowej, a nawet wyższym, jeśli uwzględnić moduł odzyskiwania energii.

Loading...
Nasz klient, firma SP Italy, mówi o tym, jak odzyskać i ponownie wykorzystać do 80% CO2

SP Italy odzyskuje i ponownie wykorzystuje do 80% CO2

Firma SP Italy wykorzystuje CO2 do zwalczania owadów w procesie produkcji w celu zagwarantowania wysokiej jakości ryżu i odpowiedniego poziomu bezpieczeństwa. Po zakończeniu procesu dwutlenek węgla jest odzyskiwany nawet w 80% — zamiast trafiać do atmosfery. Obejrzyj film.

Loading...

Dowiedz się, jak klienci użytkują nasze bezpieczne dla żywności sprężarki powietrza

Historie użytkowników z branży spożywczej

E-book dotyczący sprężonego powietrza i azotu na potrzeby przemysłu spożywczego

W tym e-booku znajdziesz informacje na następujące tematy:

 

  • Proces produkcji żywności i napojów
  • Rola sprężonego powietrza i azotu
  • systemy sprężonego powietrza
  • Jakość powietrza
  • Dlaczego okresowa obsługa techniczna i monitorowanie są ważne
  • Zrównoważona produkcja 

Kompleksowe rozwiązania do każdego procesu produkcji żywności i napojów

Niezależnie od tego, czy chodzi o powietrze procesowe, powietrze technologiczne, pakowanie czy inne zastosowania, możemy zaoferować dokładnie takie rozwiązania z zakresu sprężonego powietrza, jakich wymagają nasi klienci. Dysponujemy wszelkimi technologiami do każdego etapu procesu produkcyjnego, co oznacza, że możemy zaproponować wydajne, kompleksowe rozwiązanie zaspokajające zapotrzebowanie na sprężone powietrze.

Rozwiązania sprężonego powietrza

Sprężarki powietrza dla przemysłu spożywczego

explainer icon