Giải pháp khí không dầu cho ngành thực phẩm và đồ uống

Cho dù là để phân loại và đẩy, trộn, tạo bọt cho các chất hoặc làm phồng và nhồi sản phẩm thì khí nén dùng cho các ứng dụng trong ngành thực phẩm và đồ uống phải tuyệt đối sạch sẽ và không bị nhiễm bẩn. Chỉ máy nén không dầu mới có thể đảm bảo độ tinh khiết tuyệt đối của khí và loại bỏ mọi khả năng bị nhiễm bẩn khí.

Atlas Copco đã đặt ra tiêu chuẩn cho khí nén không nhiễm bẩn trong ngành thực phẩm và đồ uống. Bạn có thể tin tưởng phạm vi công nghệ không dầu lớn nhất trong ngành khi biết rằng mình đang làm việc với nhà sản xuất máy nén đầu tiên đạt chứng nhận ISO 8573-1 (2010) Class 0 về khí sạch do TÜV Rheinland chứng nhận. Khí trong ngành thực phẩm và đồ uống do máy nén của chúng tôi sản xuất hoàn toàn không chứa hạt dầu và hơi dầu để bảo vệ danh tiếng mà bạn đã tốn nhiều công sức mới đạt được.

Khi ISO 22000 trở thành tiêu chuẩn chất lượng quan trọng nhất trong ngành Thực phẩm & Đồ uống trên toàn cầu, chúng tôi đã trở thành nhà sản xuất máy nén đầu tiên được trao chứng nhận này cho cơ sở sản xuất Bộ phận khí không dầu của mình ở Antwerp, Bỉ: 

•  thiết bị sản xuất được tạo ra trong môi trường sạch sẽ và an toàn
•  tăng cường tính minh bạch bằng tài liệu về Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm có sẵn 
• các chuyên gia của chúng tôi có thể giúp khách hàng đạt được chứng nhận ISO 22000

Dùng hàng chục năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm và đồ uống để phục vụ bạn:

• công nghệ đạt chứng nhận
  là công ty đầu tiên đạt chứng nhận ISO 22000 và ISO 8573-1 (2010) CLASS 0 cho tất cả máy nén khí không dầu 
• đẩy lùi giới hạn về hiệu suất 
  là công ty đầu tiên tích hợp công nghệ Biến tần, công nghệ trục vít không dầu và công nghệ máy sấy trống xoay 
• cơ sở được thiết lập trên toàn cầu 
  Hàng ngàn công trình khí nén trên khắp thế giới, trong đó có nhiều công ty thực phẩm và đồ uống lớn nhất thế giới

Khí nén dùng để điều khiển van và bộ dẫn động trong dây chuyền tự động hóa để nhồi, đóng gói và đóng chai. Với khí nén không dầu, bạn thể giữ cho các linh kiện tự động hóa không bị nghẽn và đảm bảo an toàn cho sản phẩm cuối

Khí nén dùng để đẩy sữa bột hoặc bột cacao dọc theo đường ống.
Với khí không dầu, bạn sẽ tránh được việc dầu bẩn trộn lẫn với bột và duy trì được độ tinh khiết cho bột

Khí nén dùng để vệ sinh chai, bao bì và khuôn trước khi đóng sản phẩm. Dầu trong khí nén sẽ làm bẩn đồ chứa thực phẩm và thay đổi hương vị cũng như mùi của sản phẩm cuối ngoài việc gây hại cho sức khỏe

Khí nén được bơm vào chất lỏng để tăng hàm lượng oxy. Thao tác này dùng trong nghề nuôi cá nhằm tăng cường oxy cho nước ở các tầng thấp và/hoặc oxy trầm tích. Khí nhiễm bẩn dầu sẽ khiến cá và các loài động vật khác bị chết

Khí nén cung cấp oxy cho vi khuẩn trong quá trình lên men để sản xuất các nguyên liệu thực phẩm như axit citric, rượu, sữa chua... Chỉ những vết dầu nhỏ cũng sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của vi khuẩn, khiến sản phẩm không đạt tiêu chuẩn và sản phẩm cuối bị nhiễm bẩn

Trong quá trình tách khí, khí nén được tách thành oxy và nitơ. Sau đó, nitơ dùng để bảo quản thực phẩm trong hộp, trong cơ sở bảo quản lớn hơn và trong vận chuyển hàng hải. Khí phải đảm bảo 100% không dầu vì nitơ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Dầu cũng sẽ phá hủy lớp màng lọc đắt tiền trong nhà máy tách khí khiến bạn buộc phải thay thế

Khí nén dùng để làm nguội sản phẩm nướng sau khi ra lò. Khí nhiễm bẩn làm hỏng sản phẩm cuối dẫn tới sản phẩm bị từ chối và gây tổn thất sản xuất