食品グレードの圧縮空気の完全なソリューション

洗浄装置、パッケージの密封、乳製品の攪拌、肉の加工、食品の乾燥、炭酸化、瓶詰め、発酵、または殺菌水のいずれでも、全体を通して同じ清浄な空気の使用が重要です。そのための最もよい方法は、多目的の「オイルフリー」のセットアップです。実行可能なソリューションの1つは、SFおよびSF+オイルフリースクロールエアコンプレッサです。

この記事では、食品グレードの圧縮空気を供給するスクロールコンプレッサの利点を取り扱います。お客様の必要に応じて、コンパクトなオールインワンセットアップで上記のアプリケーションに対応できます。

前述のように、圧縮空気は、食品および飲料製造のほとんどあらゆる段階で見られます。コンベアや機器からの破片を吹き飛ばすだけでなく、容器や生産物の洗浄や乾燥にも使用されます。また、包装中の鮮度確保にも欠かせません。

もちろん、上記の工程の終了後に、適切な包装を行う必要があります。エアコンプレッサは、瓶詰めや缶詰を担当する機械に動力を供給します。正確な充填量と適切な密封状態を確保します。これは、顧客が消費するものに影響するので、重要かつ最大の品質管理がここで行われます。

冒頭で述べたように、スクロールコンプレッサは、食品グレードの圧縮空気を生成できますが、これは、潤滑剤としてオイルが不要なためです。オイルが不要な理由は、この機械の動作原理にあります。空気を圧縮するために使用する2個のスクロールの間に摩擦がなく、一方は静止したままで、もう一方は回転して空気を小さな空間に押し込むのです。また、オイルフリーコンプレッサの使用が、ISO 8573-1:2010 Class 0規格を満たす唯一の方法であることにも言及する価値があります。

これらすべてを念頭に置いて、アトラスコプコSF+シリーズは、食品および飲料の生産に適したスクロールコンプレッサ群から成り立っています。そのコンパクトな設計には、冷媒式ドライヤまたは吸着式ドライヤが組み込まれ、所要の空気品質レベルを実現できます。また、IE3モータのノイズレベルは52dB（A）であり、効率的な静音運転が可能です。これにより労働条件も改善されます。また、お客様の必要性に合わせて利用可能な各種サイズがあります。

効率に関しては、SF+シリーズにはElektronikon® Touchコントローラと、大型サイズ用の可変フローテクノロジーが搭載されています。後者は、要求に応じてスクロール要素を自動的に開始/停止するもので、機械運転時のエネルギーの無駄を最小限に抑えることができます。信頼性については、リモート監視用にSMARTLINKアプリが付属しており、あらゆる動作を可能な限りスムーズに実行するのに役立ちます。

もちろん、お客様がどのコンプレッサを使用するかの決断は、お客様のセットアップと必要性次第です。アトラスコプコのSF+シリーズは、上記の用途のすべてに適合し、またコンパクト設計によりほとんどの施設に適合します。

この記事が、食品および飲料生産にスクロールコンプレッサを使用することの利点を理解する助けになることを願っています。こちらで言及していないトピックについてご質問がある場合は、お気軽にお問い合わせください。アトラスコプコのチームがお客様にとって最適な方向をよろこんでお示しし、追加情報を提供いたします。詳細について、今すぐお問い合わせください。