Systémy na prepravu cukru
Preprava cukru predstavuje neustále logistické výzvy. V minulosti na to mnohé podniky používali mechanické dopravné systémy. Avšak kvôli obavám o bezpečnosť a veľkým nehodám v minulosti sú ako bezpečná alternatíva v súčasnosti čoraz populárnejšie pneumatické systémy prepravy, ktoré ponúkajú mnoho výhod.
Prečo predstavuje cukor potenciálne nebezpečenstvo? Pretože hoci pre spotrebiteľov môže byť len sladkou pochúťkou, pre jeho výrobcov a spracovateľov ide o horľavý materiál, s ktorým je potrebné manipulovať veľmi opatrne. Ak to chcete dosiahnuť účinným a efektívnym spôsobom, potrebujete systém na dopravu cukru, na ktorý sa môžete vždy spoľahnúť.
Efektívna preprava cukru
Pneumatický dopravný systém je ideálnym riešením pre bezpečný a spoľahlivý presun cukru. Pneumatická doprava je proces použitia stlačeného vzduchu na presun sypkých materiálov potrubím alebo hadicami z bodu A do bodu B. So správnym systémom je to mimoriadne efektívny spôsob, ako pokryť vzdialenosti od niekoľkých do stoviek metrov, pretože vám pomôže predchádzať upchatiam, vysokým účtom za energiu a skrátiť časy nakladania a vykladania na minimum. Správne dimenzované dúchadlo alebo kompresor je kľúčom k dosiahnutiu efektívneho procesu dopravy.
Bezpečnosť a kvalita
Účinnosť je však len časťou rovnice – bezpečnosť je prinajmenšom rovnako dôležitá. Rafinovaný cukor môže vytvárať výbušné prostredie. Preto regulačné agentúry rôznych krajín zaradili zariadenia na výrobu a rafináciu cukru do kategórie s vysokým rizikom. Pretože je horľavý, musí sa s ním zaobchádzať opatrne a v kontrolovanom prostredí.
Riziká horenia
Pri výbere systému na dopravu cukru, ktorý pre vás bude ten pravý, sa uistite, že všetky príslušné zariadenia, ako sú vzduchové dúchadlá a kompresory, majú náležité certifikácie, aby sa zabezpečilo, že ochránia váš systém pred výbuchom.
Okrem certifikovaného dúchadla alebo kompresora možno budete potrebovať aj dochladzovač, ktorý zabezpečí, že sa váš cukor bude prepravovať pri dokonale bezpečných teplotách. Správna teplota vzduchu na dopravu cukru bude závisieť od niekoľkých faktorov, ale vo väčšine prípadov by teplota vzduchu nemala presiahnuť 40 °C. Niektoré kompresory majú integrované dochladzovače, zatiaľ čo iné ich nemajú. V takom prípade budete potrebovať samostatný model.
Ak sa rozhodnete použiť vodou chladený dochladzovač, môže byť potrebné pridať aj chladič. Znižuje teplotu vody na zvládnuteľnú a konštantnú úroveň, aby sa zabezpečilo, že dochladzovač dokáže vykonávať svoju prácu.
Zachovajte kvalitu cukru pri preprave
Cukor ako potravina podlieha prísnym hygienickým predpisom a mali by ste sa uistiť, že prepravné zariadenia, do ktorých investujete, spĺňajú tieto normy. Okrem spomínaných dochladzovačov treba myslieť aj na vodný separátor, ktorý odvádza vlhkosť zo stlačeného vzduchu. To by malo pomôcť zachovať kvalitu vášho cukru pri jeho preprave z jedného miesta na druhé. A keďže sa cukor pohybuje uzavretým potrubím, je optimálne chránený pred kontaminantmi.
Pri doprave cukru prichádza stlačený vzduch do priameho kontaktu s materiálom. Aby sa zachovala kvalita cukru, ktorý dopravujete, je tiež dôležité používať iba bezolejové dúchadlá, kompresory a ďalšie zariadenia, aby ste sa uistili, že nedôjde ku kontaminácii olejom. Nestačí sa preto uspokojiť s „technicky bezolejovými" výrobkami alebo dúchadlami či kompresormi, kde je potrebné olej odfiltrovať. Certifikované vybavenie triedy 0 vám zaistí najvyššiu úroveň čistoty vzduchu, ktorú možno dosiahnuť.
Fluidizácia v silách na cukor
Pri doprave cukru zo sila je možné použiť stlačený vzduch aj na takzvaný proces „fluidizácie“. Počas neho sa na spodné bočné steny sila vháňa vzduch s veľmi nízkym tlakom. To zaisťuje, že sa cukor nelepí na steny sila a uľahčuje jeho dopravu, čo znižuje náklady na energiu. Hoci sa fluidizácia považuje za typ pneumatickej dopravy, vyžaduje sa len veľmi nízky tlak. Čím nižší je tlak, tým nižšia je teplota vzduchu. Preto pre váš fluidizačný systém stlačeného vzduchu často nepotrebujete žiadne prídavne zariadenie (ako dochladzovač a vodný separátor alebo sušič). Keďže máte do činenia s materiálom používaným na výrobu potravín, medzinárodné kvalitatívne štandardy stanovili určité normy, ktoré od vás vyžadujú chladenie a odstraňovanie vlhkosti zo stlačeného vzduchu. Aj keď na fluidizáciu materiálu používate veľmi nízky tlak.
Potrebujete pomôcť s optimalizáciou vášho systému prepravy cukru?
Neviete, ako nahradiť starý systém stlačeného vzduchu novým? Pomôžeme vám. Rozhodujúcim faktorom je správna veľkosť inštalácie: nielenže vám pomôže ušetriť náklady na energiu, ale skráti aj časy vykládky a pomôže vám vyhnúť sa blokovaniam. Výpočet správnej veľkosti inštalácie je zložitý a vyžaduje špecifický softvér a zručnosti. Môžeme vám pomôcť nájsť optimálny systém pneumatickej prepravy prášku prostredníctvom fázy zriedenia tým, že vám ponúkneme bezplatnú kalkuláciu dimenzovania.
Kontrolný zoznam pre prepravu cukru
- Vzduchové dúchadlo alebo kompresor správnej veľkosti
- Certifikácia triedy 0
- Certifikácia pre prevádzku s horľavými materiálmi
- Dochladzovač na ochladenie vzduchu
- Vodný separátor alebo sušič na odstránenie vlhkosti zo vzduchu
