Våra lösningar
Atlas Copco Rental
Solutions
Uthyrningspark
Atlas Copco Rental
Kvävgasgeneratorer
Uthyrningspark
Oljefria luftkompressorer
Uthyrningspark
Oljefria luftkompressorer
Oljefria luftkompressorer
Oljesmorda luftkompressorer
Uthyrningspark
Oljesmorda luftkompressorer
Oljesmorda luftkompressorer
Tillbehör
Betjänade branscher
Atlas Copco Rental
Betjänade branscher
Betjänade branscher
Betjänade branscher
Industriverktyg och monteringssystem
Solutions
Industrier
Industriverktyg och monteringssystem
Flygindustri
Industrier
Flygindustri
Flygindustri
Flygindustri
Flygindustri
Flygindustri
Tung utrustning och maskiner
Industrier
Produkter
Industriverktyg och monteringssystem
Bearbetande verktyg
Produkter
Bearbetande verktyg
Bearbetande verktyg
Bearbetande verktyg
Bearbetande verktyg
Bearbetande verktyg
Borrningslösningar
Tryckluftstillbehör
Produkter
Tryckluftstillbehör
Tryckluftstillbehör
Tryckluftstillbehör
Service
Industriverktyg och monteringssystem
Atlas Copcos servicelösningar
Service
Atlas Copcos servicelösningar
Atlas Copcos servicelösningar
Atlas Copcos servicelösningar
Kompressorteknik
Solutions
Produkter
Kompressorteknik
Process Gas and Air Equipment
Sortiment för industriella kondensatbehandlinglösningar
Produkter
Sortiment för industriella kondensatbehandlinglösningar
Sortiment för industriella kondensatbehandlinglösningar
Sortiment för industriella kondensatbehandlinglösningar
Sortiment för industriella kondensatbehandlinglösningar
Reservdelar och service
Kompressorteknik
Maison Gilliard

Huset Gilliard hanterar hela tillverkningsprocessen internt, från druvodling till buteljering.

Upptäck våra generatorer Läs fler kundberättelser

Huset Gilliard

Huset Gilliards historia i Schweiz går tillbaka till 1800-talet och det berömda vinet Dôle des Monts. Vingården hanterar hela tillverkningsprocessen internt, från druvodling till buteljering. Om vinet ska få bästa möjliga kvalitet krävs total kontroll över hela produktionsprocessen, och därför tar Gilliards vinmästare hjälp av Atlas Copco.

Huset Gilliard har utrustat sin produktionsanläggning med två VSD-kompressorer (drivning med variabelt varvtal) och en kvävgasgenerator. Tack vare detta kan vingården producera kvävgas lokalt och behöver inte längre kvävgas på tub. Fördelarna är uppenbara: huset Gilliard sparar tid, pengar och energi tack vare den lokala kvävgasproduktionen.

Kvävgas, den dolda ingrediensen

Att odla druvor, skörda och framställa vin: den känsliga vintillverkningen slutar alltid med buteljeringen och till den krävs tryckluft och kvävgas. Tryckluften driver olika verktyg som ventiler, och de är kritiska vid hantering av vätskor. En annan sak som kanske är mindre känd är att kvävgas också används i två olika processer. Först tvingar kvävgas bort syre från de tomma flaskorna och sedan avlägsnar den koldioxid innan korken tillsluts.

Tidigare har huset Gilliard köpt kvävgas på tub till produktionen. Nu när vingården har en kvävgasgenerator kopplad till VSD-kompressorn sparar företaget både tid, pengar och massor av energi. ”Vi uppskattar att vi sparar 10 000 schweizerfranc (cirka 7 500 EUR) om året bara på energikostnaderna”, säger vinexperten Hansueli Pfenniger. ”Och vi sparar dessutom in på administrationen och hanteringen kring byten och förvaring av kvävgastuberna.”

Tryckluft används nästan överallt

Tryckluften används huvudsakligen till buteljering, etikettering och förslutning av flaskorna. Faktum är att ”alla maskiner på vår anläggning behöver tryckluft, från pallossaren till etiketteringsmaskinen”, förklarar Roland Crittin, Chief Technology Officer på Gilliard. Det mesta av tryckluften används dock till att driva de stora pressarna på 10 000 liter. ”Det krävs mycket kraft när volymerna är så stora. Vi bytte ut våra gamla kompressorer mot nya från Atlas Copco innan skörden 2010. Med de nya kompressorerna sparar vi 20 % mer tid.” Behovet av tryckluft varierar kraftigt i vinproduktionen, så VSD-kompressorerna från Atlas Copco passar perfekt eftersom flödet kan anpassas efter behovet.

Huset Gilliard: ägorna

Huset Gilliards passion för vin återspeglas i vingårdarna som sträcker sig över 50 hektar av terrasser. Vinstockarna är uppradade halvvägs upp på floden Rhones högra bank, mellan Sion och Lienne, på 550 till 680 meters höjd. Vingården liknar en mosaik av terrasser utspridda över den branta sluttningen: det är ett häpnadsväckande landskap. Terrasserna är vända mot söder vilket är perfekt för odling av kvalitetsstockar. Skörden hanteras manuellt och druvorna transporteras med helikopter.